第一卷 第16章 白糖 (第1/2页)
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第二日午时,老甲长父子一人背了一个口袋来到了徐鹤家中。
足足三十多斤红糖放在徐鹤面前时,徐鹤也有些激动地搓了搓手。
说实话,上辈子除了给老婆煮红糖水,他也很少接触这玩意。
谁能想到这辈子就要靠这东西发家致富,攫取人生第一桶金呢?
“小鹤,现在怎么办?”老甲长父子眼巴巴地看向徐鹤。
说到这个,徐鹤太胸有成竹了。
他先是让徐鹏回家找来过年时酿米酒时用到的木漏斗,然后从灶台边扯过一捆秸秆清洗后塞住漏斗下口。
做完这一步,他叫徐鹏生火,把红糖倒入锅中加水熬煮。
老甲长见状不明觉厉道:“小鹤,我看你做得有模有样,看来你是真懂啊!”
徐鹤嘿嘿一笑:“那当然,大伯你瞧好了!”
其实《天工开物》上红糖提取白糖的办法很简单,就是用秸秆塞住漏斗,然后把熬煮好的糖稀放入漏斗中,接着用稀释的黄泥水附着掉红糖里的杂质,得到的便是白糖了。
这边,徐鹤一边熬煮红糖,一边让老甲长去外面搞点黄泥回来。
等红糖熬成膏状时,老甲长浑身泥点的回来了,他手中提着一通黄泥水,心情也是激动不已。
徐鹤立马用锅铲将红糖膏舀出放入漏斗,此时,徐鹏也凑近前来收看这激动人心的一幕。
“见证奇迹吧!”徐鹤红光满面地将黄泥水倒入漏斗。
老甲长在旁看到这一幕时面容有些扭曲,刚刚这一下就用掉了五斤红糖,这可是足足二两银子啊,转眼就被黄泥水淹没了,心……有点疼。
只见那红糖膏因为黄泥水的浮力在漏斗中缓缓浮起。
这一刻时间仿佛静止了,漏斗下方一点动静都没有。
终于,一声“滴答”传入徐鹤耳中,徐鹤惊喜地看向漏斗下方,果然,落在盆中的那滴水黑乎乎地在盆地炸开,形成一个个小黑点。
徐鹤暗暗握紧拳头,下一秒,又是一滴,接着漏斗口的秸秆上水珠越来越多。
老甲长一拍大腿:“我知道了,这黑水就是红糖里的杂质,被黄泥水带走了!”
徐鹤也不装了,哈哈一笑:“没错,黄泥水具有吸附性,可以带走红糖杂质。”
老甲长父子仿佛得知了什么了不得的秘密,一脸兴奋。
黄泥水,就在三人注视下水位逐渐下降,终于,还剩下浅浅一点遗留在漏斗中。
“快了,我的白糖,不,我的银子就要出水了!”徐鹤心中呐喊。
可几分钟后,三个人全都傻了。
只见漏斗秸秆上耷拉着一块黄乎乎的玩意儿。
“这……”
“怎么回事?”
“白糖呢?”
徐鹤傻了,老甲长和徐鹏也傻了。
说好的白糖,说好的吸附呢,出来的玩意儿怎么是个满是秸秆末的黄块块!
这一刻老甲长大失所望,一边摇头一边叹气:“小鹤啊,这可是二两银子啊,就这么糟蹋了,这摊子收拾收拾拿去喂猪吧,明天我把剩下的红糖拿回城里退了试试!”
“不对劲,哪里不对劲,号称明末黑科技之书《天工开物》不可能骗人吧?到底是哪个环节出了问题?”徐鹤脑门隐隐有汗渗出。
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