第21章 虎拉面(求追读、 (第1/2页)
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四月的风,揉揉拂面、和煦爽心,阳光温和不燥,使人感到透心的舒坦。
丁宇成在约定的时间内将80亿韩元全都转给安熙锡后,对方彻底与新隆食品会社断绝了关系,大权在握的他召集会社的中高层管理人员到南洞区的本社来开会。
会议室里,丁宇成先是听取了各部门最近一段时间来的工作汇报,从中他得到了两点有用的信息。
第一点信息是产品研发部准备推出新巧克力派;
第二点信息是会社与新世界集团旗下的连锁折扣店易买得的供货合约将在今年年底到期。
接着由人事行政部的崔秀晶部长宣布新入职财务部的两名中层管理人员,他们分别是具有二十多年财务工作经验的李万植将担任会社财务部的部长,试用期是三个月;金成龙将担任会社财务部的科长,试用期同样也是三个月。
丁宇成单独留下申南奎,他要和对方商量生产拉面产品的事。
“申部长,你有统计过我们会社生产的拉面的购买人群主要是哪些人吗?”
“是四十代以上,喜欢非油炸环保食品的中老年人。”
“口味呢?”
“口味以泡菜味、海鲜味和传统味道为主。”
“你们有研究过年轻人为什么不喜欢购买我们的拉面吗?”
“社长,年轻人不喜欢我们会社拉面的原因有两点,第一是我们会社的拉面因为是以土豆和有机大米为原材料生产的拉面,所以价格方面要比辛拉面和不倒翁拉面高一些……”
新隆食品会社生产的拉面售价为每包1500韩元,而辛拉面和不倒翁的拉面的价格普遍都在八九百韩元左右,它们之间的价格的确相差很大。
“另一个原因是年轻人习惯了吃小麦制作的油炸拉面,并且我们的调味料相对要清淡一些。”
“申部长,你们为什么不生产味道辛辣一点的拉面呢?”
“因为安社长不同意,他说我们会社的市场定位已经形成,轻易最好不要改变口味。”
申南奎对答如流,丁宇成对他目前的表现感到满意。
“那申部长你是怎么想的呢?”
“我觉得年轻人是市场的消费主力,如果一直仅靠维持现有的消费人群而不想办法进行改变现状的话,会社是不可能壮大起来的。”
新隆食品成立了二十多年的时间,二十多年才发展成现在这种小型规模的会社,安熙锡的思想确实守旧了一些。
“申部长,我刚接手会社,有很多方面需要向你学习,今天只有我们俩人,你可以大胆地谈谈你的想法。”
“我……”申南奎皮笑肉不笑地说道,“我是想先暂停生产一些销售量不好的拉面产品,在保持生产现有产品的情况下,同时生产小麦油炸类的拉面,然后把调味料的味道往辛辣方面进行调制,虽然肯定无法与辛拉面和不倒翁拉面进行竞争,但是至少可以扩展我们的消费人群。”
“用土豆和有机大米生产出来的拉面,它的消费群体的确很有限,申部长我支持你的想法。”
“谢谢社长您对我的肯定。”
“对了申部长,你知道三养食品前段时间推出了一款名为‘火鸡面’的拉面吗?”
“是,我知道。”
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