第28章 火锅 (第1/2页)
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“啥,还有我的一份?”金胜曼惊呼道。
李正不假思索地说:“当然,我乐浪国岂会怠慢贵使,这样的宫殿我修了两个一模一样的,这个拙政阁是我的,你的兰芝阁在拙政阁东边,你回去收拾收拾就搬进去住吧,我要去处理政事了。”
金胜曼心中一乐,自己也可以在乐浪王宫过一个温暖的冬天了,于是她便欠身向李正施礼道:“下使多谢国王陛下抬爱,我这便先行告辞了。”
说完她就一路蹦蹦跳跳地回去收拾东西了,李正看到金胜曼此时的小女儿姿态,与平时一本正经不苟言笑的使节形象大相径庭,脸上也是一阵笑意。
金胜曼把李正送给她的镜子香皂可乐都带到了兰芝阁,然后叫宫女太监们在壁炉里烧上木炭,一柱香时间不到阁内便温暖如春,到了晚上她又到浴室里美美地用香皂洗了一个热水澡,就寝时躺在温暖舒适的床塌上对着镜子胡思乱想道:难道李正这个混蛋对我有好感?还是只是单纯地把我当那个叫夏侯轻衣的小师妹的替代品呢?
转眼间就到了十二月,凛冬已至,鹅毛般的大雪纷纷扬扬地飘落下来。李正穿着厚厚的银鼠裘衣,整个裘衣是由多个银鼠皮毛拼接制成的,毛色纯正,温暖而松软。
幸亏老子之前抄了高句丽王的家才得到这些名贵奢华的裘皮,不然这个冬天就交待在这里了,李正心里悻悻地想道。
到了冬天,贵为乐浪国王的李正也没有蔬菜吃了,但这个问题怎么会难得了作为穿越者的李正呢?
他吩咐太监们弄来一大袋黄豆,选择一些饱满的豆子,用木桶加水泡着,就等几天后黄豆发芽他就有豆芽菜吃了。
五六天之后,也就是十二月十五日中午,李正在拙政殿弄了个火锅,又请金胜曼过来一起用膳。
火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名。最早起源于商周时期,当时举行祭祀和庆典时都需要“钟鸣鼎食”,将食材投入鼎中,然后在底部点火煮熟、分食。
金胜曼坐下后,看到桌子上摆满的牛羊肉片、鱼丸和豆芽菜,便惊喜地问道:“大冬天的,国王陛下哪里弄来的豆芽菜?”
在大唐除了司农寺下属的温汤监能利用温泉附近的地方种植蔬菜供应皇帝食用外,腌菜就是古人冬天最主要的消费蔬菜之一,先秦时期王室就有专门负责腌制食品的人,即“醢人”。据《周礼·天宫》的《醢人》条,腌菜设宦官(奄)一名,女工(女醢)二十名,另外还有女奴(奚)四十人,腌菜消费量很大,除食用外,多用于祭祀。从《周礼》所记来看,什么菜蔬都可“菹”,其中以韭、菁、茆、葵、芹、菭、笋7种菜蔬为主,称为“七菹”,后世的棒子国泡菜正是来源于此。
“山人自有妙计。”李正呵呵一笑,打开了火锅上面的盖子,这火锅是一个鸳鸯锅,用山参牛骨煲的浓汤汤底和用花椒煮的辣汤汤底的味道便飘扬而出。
金圣曼被这汤底的香味熏的喉舌生津,这味道实在是太诱人了,连她都感到肚子有些饿了。
李正夹了一块牛肉片烫熟了放在金胜曼的碗里,说:“趁热吃吧,别客气,不必多礼,你就权当我的小师妹了。”
金胜曼红着脸用筷子夹着牛肉片咬了一口,顿时感到唇齿间充溢着一股清香鲜甜的味道,之后她便迫不及待地烫了点豆芽菜准备吃了。
李正也把喜欢吃的鱼丸倒进辣汤锅里,然后拿出几罐冰镇过的可乐出来和金胜曼对饮,李正是后世岭南地区人,但他穿越前也喜欢吃麻辣烫,一口辣菜就着一口可乐吃得正欢。
金胜曼也学着李正的样子把一些肉片和豆芽菜放进辣汤锅里煮熟,虽然不太能吃辣,但因为现在是寒冬腊月,金胜曼吃着辣菜,就着冰可乐,辣得她面红耳赤,额头上也渗出了一些热汗,但是她吃的辣豆芽菜可是不少。
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