第26章 天呐,太好吃了 (第1/2页)
九五免费小说 www.x95mf.com,最快更新我在秦朝做大锅饭那些年!
他一屁股坐到阿宁旁边。
阿宁手中拿着一把小刻刀,手中一块木头,不知道在刻什么。
顾景昭问到了一个闷葫芦半天等不到一个答案。
他用手肘又拐了阿宁一下:“问你话呢。”
阿宁终于停下手中动作,少年语气淡淡:“顾黑袍,不管你因为什么原因忽然开了窍,做出了正常人的食物。但你从前的料理有多暗黑,你心中就一点数没有吗?”
景昭:……
“别人扎我刀,我也就忍了;你个小没良心的,居然连你也扎我!”景昭狠狠戳了阿宁一手指。
等到天色略暗,店中还是空无一人。
景昭长叹,看来今日是不会有人来了,山丹那边也已经安顿好,他招呼阿宁来关门打烊。
可就在这时,忽然一个软乎乎的声音传来:“顾大叔,你能给我和阿妈做些吃的吗?”
景昭一低头就看到熟悉的身影,昨天来他店中吃饭的那十个小孩中的一个!
“当然可以!快请进。”
女孩的阿妈紧紧拉住她,似还有些不信。
顾景昭这下溪闻名假嘴能做出好吃的食物,母猪也能上树!
女孩对她道:“阿妈,顾大叔做饭真的很好吃,你尝过就知道了。”
这厢两人刚进门,紧跟着又有几人陆续朝尚食记走来。
不多时,他整个小店被人塞满,景昭看到好几张熟悉的小面孔,就知道是他昨天招待过的孩子把家里面的大人带过来。
景昭暗暗搓手,粗略一算这里都有二十来号人,这又是二十多张好评券啊。景昭摩拳擦掌。
他让阿宁好好招呼客人,自己则是跑到厨房吭哧吭哧干活起来。
景昭的食材中还剩了些猪大肠、大葱和青菜;景昭想了想又从系统中换出瘦肉、马蹄和新鲜的黄鱼。
景昭已经能很熟练的使用他这几口青铜厨具了。他发现古人智慧不可小觑,这青铜器用来炒菜和煮菜虽有些困难,但蒸东西却极好用。
蒸出来的粟米,颗颗水润软糯,本身粟米这种带壳的粗粮让他一个现代人觉得难以下咽,但这个神奇的青铜甑蒸出来却让口感变得格外出众。
景昭把黄鱼去鳞除内脏,又在鱼腹中加了生姜和葱腌制了片刻,改刀之后,将几条鱼都放到甑中清蒸。
一面蒸着黄鱼,景昭一面把瘦肉剁成肉沫和马蹄碎混在一起捏成了肉饼,他打算做一个马蹄肉饼汤,这个菜清火润肺,很适合天干气燥的秋天。
肉饼一下锅,肉香混合着马蹄淡淡的清香瞬间迸发出来,这股香味从厨房一直传到前厅。等候中的众人,不由开始窃窃私语。
“这什么味道,好香啊。”
“好像是厨房那边传出来的,不会是顾假嘴在做饭吧?”
众人惊奇之下偷摸跑到了厨房外面,一个个趴在窗户外面偷看。
景昭浑然不觉,哼着小曲把蒸好的黄鱼从甑中端出来,他一只盘子一条鱼摆盘之后,又切了一些葱丝点缀在每条鱼上,最后热油淋上去,激发出鱼肉的香味。
瞬间,蒸黄鱼的香味盖过了马蹄瘦肉汤的香味,众人看到这一幕又狠狠吞了一口口水。
葱烧大肠是景昭的拿手好菜,他用的是偏川式的做法,爆香后的葱姜蒜,加入一勺豆瓣酱,一起炒熟之后,下入卤过一遍的大肠,再下入酱油、盐调味。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)