心满意足 (第1/2页)

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他看着管家那张惆怅的脸也站在一旁笑了起来，管家真的有些过分多虑了。

虽然吃羊有些奇怪，不过只是放在这个年代会这么觉得，如果放在现代的话，一切都很正常。

“你就不用再担心了，你跟那几个伙计一起去处理徐家范畴的那些事情，等饭菜做的差不多了，我再让用人把你们叫回来。”

他已经有些迫不及待了，既然现在原材料已经准备好了，那接下来他就要准备熬上一锅高汤。

把所有的羊肉全都从骨头上剔了下来，所有的羊骨头全都丢在了旁边的那口，大锅里开始熬住。

那口大锅是用柴火架起来的，徐恒生看着那口大锅里的东西，心满意足。

“你们一定要好好的看着这口锅，还有隔一段时间就要搅动一次，千万不能让里面糊底，如果汤不够了，你们就直接再加水。”

他好好的交代了一番之后，重新将注意力转移到了旁边的那些羊肉上。

这些羊肉也需要进行二次的处理，这上面还有一些东西没有处理干净。

他拿起那把大黑刀将东西全部处理干净之后，所有的羊肉全都变成了片。

“官人有没有什么需要我做的！”

楚清颜已经迫不及待了，所以说面前的这只羊看起来是很奇怪的生物，不过他们也渐渐接受了这种东西。

毕竟这也没什么好奇怪的，他们在西域那边该看的都已经看过了。

再加上之前在江南的时候也见过有人吃羊肉煲，只不过他们接受不了而已，不过所有的新鲜东西都值得尝试。

“不必了，这些东西味道实在太大了，等我处理干净之后你再尝，现在我要把它们全都清洗了。”

把羊肉处理好之后，它分别在上面撒上了花椒八角，没有料酒就只能用白酒来代替。

整整添加了将近20种原材料，把所有的调味料全都抹上去之后，他才安心。

“现在好了，我可以坐在旁边休息一下了。”

等了大概将近半个小时，看着盆子里的肉也逐渐变了颜色，他赶忙起身开始扯面。

将所有的面放在旁边的那口锅里之后，他也把羊肉放在了右边的那口锅里开始翻炒了起来，没过多长时间，所有的东西全都出锅了。

最后在面上盖上了那一层高汤，伴随着一阵热气，羊肉的所有香气全都被激发了出来。

“大家可以过来尝尝看，人手有份，如果不够吃的话可以再过来找我盛一碗，今天保准让你吃饱！”

刚开始，家里的那些佣人根本就不敢尝试，不过后来有几个壮丁走了过去，其他人也慢慢的跟着去了。

“你们用不着那么害怕，虽然你们之前从来都没有吃过羊肉，但是我保证这个肉质绝对比你们之前吃的其他肉质要香嫩很多。”

徐恒生在前面吆喝着，虽然那几个人有些害怕，不过还是硬着头皮直接过去了，毕竟他们也不想驳了徐恒生的面子。

“不错！少爷的这个羊肉烩面味道很好！”

旁边的那个张婷大口大口的吃着起来，身边其他的佣人听到这话也赶忙围了过去。