菜谱 (第1/2页)
九五免费小说 www.x95mf.com,最快更新我在古代当大厨!
在这段时间里,徐恒生又拉着二娘商量着菜谱的事。
当然,基本菜谱肯定是要徐恒生出的。
他在电脑系统里找了好多菜谱,一一抄录,然后做给二娘他们试吃。
他想看看这跨越千年时空朝代之后,同样的菜,能否再次得到人的赞同。
“好吃!”
“这个也好吃!”
“我这个也好吃!”
效果是让人满意的。
不仅二娘她们,就连负责厨房帮忙之余的伙计们,也都对这些新菜新味道赞不绝口。
徐恒生这才放下心来,按照蔬菜种类,制定了菜谱。
只等重新开张那天,拿出来一鸣惊人。
就在这等待期间,还发生了一件让徐恒生挺高兴的事。
岭南赵国公冯盎派人送过来的软木到了。
这些软木都按徐恒生要求,切成胳膊长短的米短木运来。
足足有四十车之多。
价格也不贵,要不是沿途花用的路费多,这些木头,甚至可以说是零成本了。
徐恒生拿到这些木头之后,便让人收进工厂的仓库里了。
这些软木经过切碎挤压之后,就能变成类似红酒瓶塞的木塞。
徐恒生将来做罐头时,在没有橡胶的情况下,这木塞就能完美解决密封保质期的难题。
不过,在做罐头木塞之前,徐恒生还要解决一个问题。
就是木头加工的机器。
木头切碎然后强力压制的大型机器,徐恒生真要从淘宝系统里买出来。
那不知得吸引多少个眼睛过来,还不算工厂内的。
徐恒生暂时还没想好这个问题,再加上眼下又在忙着食铺的事,只能暂且放一放了。
二娘食铺重新开张的日子,终于到来。
“既然我们的铺面开的这么大,再叫食铺就小气了,不好,改个大的,叫食肆如何?”
之前徐恒生在定制额匾时候,问了徐二娘。
“嗯,我们这么大的食肆,配得上这样的名字。”
二娘很赞同。
开张的这天中午,二娘食肆里,一楼大厅,八十八张桌子,摆放的错落有致。
每张桌旁,都摆放着小坐毯。
在食肆的一面墙上,用浓墨粗笔写的菜单。
整整齐齐排在白色的墙壁上。
“宫保鸡丁、麻辣鸡、麻婆豆腐、口水鸡、炒西红柿、红烧南瓜、红烧花菜、油炸花生米...”
这些是大家从来没听说过的菜名。
平常吃得惯的羊肉鱼肉炊饼之类,则写在墙壁菜单的最底下。
“这是啥吃食?我都没听过!”
很多人看着菜单不知如何下手。
“大家随意点菜,今天是我们二娘食肆的重开张之日,凡是来吃的客人,都有一份小食一份汤品赠送。”
徐恒生拱手对众人道。
众人拍手叫好。
点菜声便立刻此起彼伏。
“二娘,让后厨准备好的那些菜,都可以盛出了吧?”
徐恒生走到柜台旁,询问道。
“阿兄放心,都准备妥当了。”
凡是菜单上有的,届时每张桌上,都会上一份荷叶形的小陶盘。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)