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第23章 栗子鸡(1) (第2/2页)

重烧一个灶穴,大火将鼎加热,放入适量猪油,将鸡块倒入鼎中快炒数下;然后加入栗子和腌渍过鸡块的鸡汁,翻炒几下后,将原本煮栗子的水倒入,这样可以在没有糖的当下,保持这道菜有股甘甜的味道。

盖上盖子大火猛煮一刻,再小火焖一刻。出锅前,用水泡好的淀粉勾芡,一锅栗子鸡就好了。

楚云梦将菜端到庄铭面前的时候,他桌案上的饭菜已经空了。

“对不住,庄先生,肉食要做得入味,得花些功夫,如果您还吃得下,就继续吃。如果吃不下,那您下两次来提前告诉我,我命人提前把相关准备做好。”

楚云梦十分诚恳,庄铭却半天没回应。

而栗子鸡的香气,早就引得周边桌案的食客频频侧目,甚至有人喊:“云掌柜,他不要我要!卖给我吧!”

庄铭回头狠狠剜了那人一眼,然后拿起木着,夹起一块吃起来:“嗯,香!还甜!”

然后就默不作声,“吭哧吭哧”吃起来,引得周围食客咕咕直吞口水。

“云掌柜,可不可以给我也来一份这菜?”有人喊起来:“这菜叫什么名?”

楚云梦微笑回应:“这叫栗子鸡。诸位,今日这菜,是庄先生自备食材,且此菜需要筹备良久才能有好味道。云梦居今日未备足够食材,诸位如果想吃,可以明日再来。”

说完,一片唉声叹气。

送走最后一拨食客后,楚云梦夤夜去了城尹府一趟,想找宋捕头,谁知却扑了个空。

她只好先回来,谁想到在快到云梦居的时候,碰见了他。

“宋捕头,我去城尹府找你,没想到你竟然在云梦居附近……”楚云梦热切跑上前喊道。

“云姑娘,你……”宋捕头有些支支吾吾,说不出口。半天才道:“我没脸见你……”

楚云梦愕然:“你还在为上次的事耿耿于怀啊?对不起,我向你道歉,当时太气急了才口不择言,没顾虑到你的难处……”

“你不生气了?”宋捕头大吃一惊。

“我哪好意思生气呀,求人求成那个样子,是我不对……”楚云梦诚恳道歉:“不过今日找你,正为此事。这事有进展了。”

楚云梦将宋捕头拽入大堂,刚刚坐定,就打枪似的快速说起来:

“有上面的人要黄虎死,他杀过一个大家族的人,这次万无一失,抓他绝对不用担心!”

轮到宋云惊愕了:“这事谁告诉你的?是哪一家的人?”

“告知此事之人绝对可靠,具体不方便透露。至于哪一家人,明天就能见分晓!”

楚云梦看出宋云的担心:“就算你明天抓了他,大家族没行动,也对你们不会有什么影响!因为黄虎是一个被家族抛弃的黄家人,在不害性命的情况下,黄家绝对睁一只眼闭一只眼!”

见宋云还是犹豫:“明天在大家族动手之前抓住他,将他吞没的我的财产,还有其他家产充公,还被欺负的人一个公道;然后再由大家族处置,这不是两全其美吗?宋捕头你究竟在犹豫什么?

难道郢都侠骨肝胆的宋捕头,真的是一个畏惧诠释的懦夫吗?”

最后一个词“懦夫”似乎刺激了宋云,他瞳孔一瞪,然后快速收敛了锋芒。

随后低声道:“好,为了你这侠骨肝胆的评价,我明天会去一试。但倘若后续不如你所料,那我就无能为力了。”

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