第八十章 舌尖上的欲罢不能 (第1/2页)

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作坊内，唐月儿将剥洗好的木薯丢进搅碎机，周寡妇则在旁边转动摇杆把手提供动力，次啦啦的声音中，富含薯类淀粉的浓白汁液，从底部流淌出来，衔接入第二道工序，过滤。

许三平继续介绍着各方面细节。

董敬儒越听越觉得不可思议，这真是个农家子弟能够想象到的？

及至下午，冷却完成的粉皮在特制的锣锅上平摊开来，周寡妇凭借娴熟的刀功，将之切做细条，唐月儿去调制汤料。

最后盛进碗中，用筷子翻拌均匀，难免有些紧张的送到董敬儒面前：“大人请慢用！”

“这是……？”

董敬儒没想到加工完毕，会完完全全换种形态，不再是木薯。

许三平回答：“它叫做薯粉，大人先尝尝味道如何吧！”

“好！”

人对各种新鲜事物都会有莫名的好奇，董敬儒同样不列外，他双手接过，夹一筷喂进嘴中。

当上下牙关咬合，从未有过的爽滑劲道，软嫩轻弹的口感，瞬间令他像个人都沦陷，再配合唐月儿的汤料，美味到不忍下咽，忍不住用舌尖味蕾反复汲尝。

待整碗下肚，他自然而然的将碗递向唐月儿，摆明是再来一碗的架势。

考虑到自己县令身份，无奈又压着馋意改变动作，将碗放在旁边木架，笑哈哈地说：“木薯还能制成这般美食，三平，你如何想到的？”

许三平有朝廷封授，饶是他也无法直呼名字，又不能像别人家似的，叫做某某某爹，便只得这般。

许三平重复甩锅：“当初在县城中贩卖酸梅汤的时候，曾遇到位南洋货商，从他那里听来的些手段。”

“原来是这样！”

董敬儒选择相信，也只有相信，因为在他看来农家子弟靠自发性思维做到这种程度完全不现实。

许三平则接着阐述：“这种做法不仅能够将汁液最大化利用，搅碎的木薯肉渣还可蒸作方糕，只是今天准备不够完全，恐怕得过段时间，才能请大人品尝。”

董敬儒摆手：“无妨无妨，本官起初还担心村民们一股脑全卖掉木薯有点可惜，现在看来，你考虑的倒比我还深远。”

“只是偶然听闻，准备做个尝试而已，全靠运气的。”

许三平如是应道。

董敬儒准备回县城的时候，怀中抱着个陶坛，是许三平送给他的薯粉，大概三张，能拌个十几碗的份量，还有个比较小些的木罐，装着唐月儿亲手调的汤料。

董槿书得知自己牵肠挂肚好久的木薯制品新鲜出炉，激动的直蹦跶。

再想到许三平前几日讲过很多木薯做法，粉仅仅是其中一类，自己倘若现在回去，得错过多少。

她当即呲着贝齿反抗：“不行爹，我不会跟你回县城的。”

“好，那便不回！”

董敬儒语气平淡，态度跟方才截然不同，判若两人。

“啊？”

出乎意料的答案，反倒令董槿书一时间有些不知所言了。

董敬儒的声音再度响起：“我允许你留在东崖湾，往后也不会干涉，但有个条件。”

“我肯定矜持庄重不抹脸。”

董槿书抢着保证。

“不！”

董敬儒摇头：“我的条件是，你既然要留下便不能摆小姐身份，得给三平干活，那么，既然要干活，每天写一篇心得体会吧，记住不能中断，到月底时整理好等着，我会派人来取。”

“如果当月篇数不够，或者有乱凑对付的痕迹，立刻回县城。”

许三平听完字字句句，忽然联想到前世的工作日报。