第54章 准备辞人 (第2/2页)
如是想着,徐鹏当即选了个桌子较大的包间主位坐下,招手示意王秀芝下去叫几位厨师把他们平日里做的最多的菜全部炒出来一份端上来。
王秀芝知道,徐鹏已经意识到了自家面馆最大的问题,也不多说话,自顾自抱着那本菜单下楼去厨房了。
当她再上来的时候,身后已经跟着两三个年轻靓丽的女服务员,并每人都推着一辆反射着不锈钢金属光泽的推车,那里放着一份份厨师们的拿手好菜。
王秀芝一一介绍每一道菜是哪位厨师做的,徐鹏拿起筷子一样尝上一两口,随后便基本上做到了心中有数。
“你下去把剩下的客人点的菜给炒完,叫他们上来。”徐鹏吩咐王秀芝去做,王秀芝却是愣在原地半晌没有动。
“怎么了?”徐鹏抬起头看向王秀芝的脸,只见她一脸纠结的半晌才摊手跺脚说道:“老板,你为难我做什么?”
“叫我煮面炒个家常菜还行,像是辣子鸡、红烧肉这些,我哪儿会啊!”
“我写给你。”徐鹏点点头,表示了解到了王秀芝的难处。
找来纸笔,刷刷点点把那些硬菜的做法步骤一一写了上去。
“拿着这些,以你的厨艺天赋,保证都能做到好吃!”徐鹏直接甩手把手里那几张纸甩过去,这明显是要培养王秀芝做大厨的架势。
就算这个喜欢争口气、脸皮又比较薄的前世老婆再神经大条,此刻也意识到了些什么。
抬头去看徐鹏,只见他一脸平静的挥了挥手:“去吧,记得叫他们上来。”
“你不会把他们全部辞退吧?”王秀芝把手上那几张纸折叠揣好,很是犹豫的看向徐鹏。
徐鹏摆了摆手,示意她不要过问。
这个前世老婆哪儿都好,就是喜欢做烂好人这点不好!
前世自己的餐饮企业每次要开除人的时候,她都会像是刚才这样,劝劝自己。
以至于某些喜欢滥竽充数的家伙,每每察觉到自己要发火开除他们了,都会想办法投其所好走王秀芝的门路。
“幸好这辈子还没娶你做老婆,甚至没有和你确立正式的关系。”徐鹏看着王秀芝从外面把包厢门带上的迟迟疑疑动作,摇头嗤笑两声:慈不掌兵,商场如战场,做生意的大老板们,又怎能婆婆妈妈的!
“你们叫我的面馆营业额下跌了许多,那我也要对你们做出一定处罚。”
“所有厨师立马降为普通服务员,愿意在我这继续干的,工资减半!不愿意干的现在就可以找我拿钱走人了。”
徐鹏说着话,从身上摸出一沓沓红票子,这是他刚刚叫王秀芝从店里钱箱子里拿的,目的就是给这些厨师结算离职工资。
“老板,生意不好也不能全怪我们,我们每个人的手艺您都是知道的。”一个年长的大胖厨师胀红一张脸,硬着头皮站上前呛声说。
徐鹏瞅了他一眼,“噢,钱叔啊,行了,您老不用多说了,这月工资我给您老双份,您老给我走人吧。”
说着,徐鹏数出八百块钱,直接用皮筋捆好隔空丢到他面前桌上。