第12章 仙脊脉 (第2/2页)
然后她又指着那几个土豆似的东西和几张饼道:“贵就贵在这两样东西上了,这个叫做甜芋,吃起来味道甘甜软绵,是我们林远镇附近能找到最甜的食物。”
“而那几张饼里也加了许多香甜罕见的蜂蜜。由于甜的食物在我们林远镇很难获取,所以价格都比较高。今天为了让你吃点好的,我特地选了这两样东西......”
韩承不禁哑然失笑,敢情这边的饮食还处于甜食是奢侈品的阶段啊?
细细想来也是,在蓝星的古代不止东华国,甚至连西方的一些古国里,甜食都是奢侈品,到了唐太宗时期,派人去印梵国学习了制糖技术,糖才真正成为走入寻常百姓家的食品。
这种饮食上的制作技巧未能从蓝星传入这个世界,小芸他们以甜食为奢侈品倒是也不意外......
韩承取来一个甜芋,剥开皮后尝了尝,发现口感更像蓝星烤的红薯,只是甜的程度接近于甘蔗,要比红薯更甜一些。
虽然放在蓝星的话算不上什么美食,但吃起来倒也算得上好吃。
几张饼的里面是蜂蜜做馅,带着一丝丝花香,饼皮被烙的焦脆,吃起来也是不错......
只是这两件东西让小芸和爷爷付出了一个多月的开销,韩承感觉委实有点不值。
尝过甜芋和甜饼后,韩承内心还是更愿意选择吃烤肉和烤鱼,这个世界野生的鱼、肉资源甚多,普通百姓更容易获取,所以被视作普通人的乡野粗食。
而蓝星那边,恰恰相反,野生资源被繁衍众多的人类过度开发利用,早已变得极度稀缺。
而可以人工制作的甜食却是毫无技术门槛,连底层民众都要提防糖尿病这种摄取甜食过多的病症出现.......
韩承将甜芋和甜饼推到小芸面前,示意她吃,自己则是拿着烤肉大快朵颐起来。
小芸早已按捺不住对甜食的渴望,拿过一个甜芋和一个甜饼吃了起来,很快小姑娘就将它们吃下了肚,意犹未尽的舔了舔嘴唇,望了望剩余的甜芋和甜饼,还是止住了伸过去的手。
转而拿起了烤鱼吃了起来,嘴里还囔囔的说着:“甜芋和甜饼真好吃,剩下的给爷爷留下吧,要是每天都能吃到就好了。”
韩承看她馋的可怜巴巴的眼神,毕竟是个只有七八岁的小女孩,喜爱甜食也是人之常情,不禁心生怜爱。
他略加思索了下,蓝星那边目前获取糖的主要办法是通过甘蔗和甜菜中榨取,过去也可以通过让小麦发芽,获取麦芽中的天然天然淀粉酶,再混入糯米或玉米面,将其中的淀粉转化为甜的麦芽糖......
以前成语中的“甘之如饴”的“饴”字,指的就是麦芽糖。
他摸了摸小芸的头道:“你要是想吃甜食,不用再跑去买,我可以想办法给你做。”
“真的吗?大哥哥,你会做甜食吗?”
韩承点了点头,问道:“你们这除了比较贵的甜芋,还有什么其他便宜的东西比较甜吗?”
小芸摇了摇头道:“没有了,甜的东西都不便宜。”
韩承想了下,看样子附近没有便宜、量大适合榨糖的东西了,只能选择麦芽糖这条路线。
“麦子,稻米或者玉米总是有的吧?”
“麦子、稻米、粟米这些都是我们常吃的主食,也不甜啊,难道大哥哥你会把他们变成甜的吗?”小芸歪着头问道。
韩承笑着说:“等你爷爷回来,你帮我要些麦子和稻米,我给你做甜的饴糖。”
“真的吗,太好了,大哥哥,你帮我多做一点好不好,我也给邻居家的二妞分点。”
“好,放心吧,做一次就够你吃一阵子的。”
小芸开心起来,着急的问韩承爷爷去了哪里,怎么还没回来?
韩承只说自己夜里突破了后天境,徐爷爷为了巩固自己的根基,去外面采药去了。
小芸按捺不住焦急的童心,一遍遍跑向院子门口,看徐爷爷有没有回来......