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第109章 姜家往事 (第1/2页)

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等易中海到了门口的时候,姜玉柱和他他弟弟已经在门口等着了,姜玉柱弟弟叫姜玉军,今年才九岁,黎明前夕生人,是姜家遗腹子,而他母亲在生下他之后也离世了,他爹是为了支前牺牲的,不算烈士,但是肯定光荣,要说根正苗红,十个何雨柱绑一起也不如姜玉柱。他们兄弟俩来京的原因就是自从他俩成了孤儿,他的两个叔叔就疯狂霸占家产,逼着姜玉柱小小年纪就去石门的饭店里学徒养活兄弟两个。

“小姜,我们院有个叫何雨柱的你知道吧。”

“知道,我也来了大半个月了,对何兄弟还是了解的,对川菜比较有研究,鲁菜也不错。”话是这么说,但是姜玉柱对何雨柱那叫一个不服气啊,他怎么来的厂里自己一清二楚,那是周利民和何雨柱挑剩下的岗位,才轮到他,凭啥啊,我水平差哪了。

“你们两个是真的挺像的,就姓不一样,但也是一个江一个河,还都是厨师。还都是邻居,后面还有我一个干儿子,也是干这一行的,你们以后也好交流交流,相互学习。”

“一定,一定。”

“哎,对了,小姜,听杨厂长说你手艺很好,怎么来咱们厂里了,外面的饭店多好啊!”

“别问了,一大爷,得罪人了。”姜玉柱也是打蛇随棍上,杨厂长介绍完易中海之后,他立刻就选择了这个最合适的称呼。他不去干饭店也不是因为得罪人了,而是手脚不干净。原来他在饭店学厨,目的就是为了养活自己兄弟两个,所以吃的都是直接在后厨带。但是55年他所在的饭店公私合营了,他也结束了长达七年半的学徒生涯,成了正式工,有工资,而且因为水平不错,工资还不低。

但是,在后厨带饭习惯了,依然天天打包饭盒。他学徒,学的就是手艺,别的东西他学的可不多,当初他就是因为学会了一句话,厨子不偷,五谷不收,才跑去学厨的,原饭店老板也是为了可怜他,也是为了白嫖,对他往自己家带饭的行为睁一眼闭一眼。可问题是,现在这里是公家的买卖,原来东家不说话,谁也管不着,但是现在不行了,公私合营了,有人管着了,再也不是经理的一言堂了。所以有嫉妒他的人,直接把这事捅到指导监督员,也就是所谓的公方经理那里去了。

人家指导监督员也没办法,这事可大可小,为啥呢,这个饭店是国家的,你这就属于利用工作之便,贪墨国家资产,往小了说,不就是拿点剩饭吗,多大点事。但是有人举报了,不处理又不好,正好碰上红星厂后勤李主任在圈子里散布信息,要给红星厂招一个有实力,但没有原则的炊事员。正经有实力的厨师谁去厂子里啊,累不说,上限还低,还没有进步空间。正是因为招不到人,李主任才把消息放到了“朋友圈”里,这个知道监督员,一看这不就是机会吗,果断把姜玉柱给送了过来,双赢。

现在李主任和杨厂长可是同一个战壕的战友,张马两位副厂长被调走,就是李主任背后的关系,现在李主任级别不够,根本不可能和杨厂长斗,就算是级别够了,现在厂里最大的敌人就是当年林书记和顾经理留下的元老派,相比这些人,杨厂长,李主任都是外人,在把这些人斗出去之前,他们就是战友。就和钢机二厂张厂长,马书记一样,一山不容二虎,两个人也有竞争,但是在努力发展,争取干掉红星厂这个目标上,两个人是一致的,有这一个共同的目标,两个人就能通力合作。至于目标完成之后,再说完成之后的话。

但是来了之后,厂里说的话可就更加让他坚定了自己的信念:我没错,有错的是原来饭店的同事,你没看正经的国营大厂都允许炊事员带剩饭剩菜吗?虽然说只能是厂里的招待的剩饭,但是那也是让带了不是。

“这是手艺好,断了别人的路了吧,现在好多人都这样,咱们厂虽然定级上限不高,但是咱们厂补贴好,一点都不比外头饭店过得差,不倒班的时候,出去给别人做个大席,也是个额外收入。”

然后易中海又一路上给姜玉柱说大院的情况,一个是团结,一个是互帮互助,又在闲聊中说了贾家比较困难,这个年也是在大家的帮助下才有能力过,至于聋老太太,不用多说,作为杨厂长的自己人,照顾聋老太太那也是必须得。知道易中海和贾东旭关系的姜玉柱,自然也就表态,以后要是有能力,肯定会适当的帮助贾家。

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