第15章 陵城大酒店 (第2/2页)
等楼面经理训完人,秦志国开口和稀泥,说水云是个好同志,工作态度很值得大家学习,大家要心胸宽广,要容得下优秀的同事,以后多多向水云学习。
并且,秦志国还决定这个月给优秀员工水云发50块钱奖金。
全场员工都震惊地看着秦志国。
秦志国以为他们是折服于自己的大方与霸气,自我感觉十分良好。
殊不知,大家那是看一个人傻钱多的大冤种的震惊。
偷奸耍滑还能拿奖金?世上竟有这等好事?
那个被训的耿直女服务员当天就辞职了,不就当个端菜盘子的,到哪都能当。
接下来一个月,陆续又有几个员工辞职。重新招进来的人,完美契合“楚王好细腰,宫中多饿死”的原则,一个比一个漂亮。
也一个比一个拈轻怕重、心计多端。
不过,倒不完全是坏事。接待官员和富豪时,那效果就非常好,这些年轻貌美的人精只会怠慢真心来吃饭的平民百姓,绝不会怠慢位高权重、非富即贵者,反而把这些人一个个哄得心花怒放。
后厨在这方面也不遑多让,上菜前先搞清楚吃饭的是谁,普通客人就随便应付一下,食材不新鲜就往重口了做,反正客人一般不会闹。若是贵宾,便真刀实枪、好酒好菜地招待。
所以,虽然每天都花很多冤枉钱,虽然养了一大帮子绣花枕头,陵城大酒店却也逐渐在上流圈子里传开了名声。
都知道这家酒店菜色不错,服务员的态度尤其白。
总之,这些都给秦志国造成了一种生意正在蒸蒸日上的错觉。今天的大笔投入,是为了未来的挥金如土。
不然,陵城大酒店也熬不上好几年。
秦立逐步摸清楚这些情况后,简直想给他爹鼓掌。
秦志国某种意义上是个人才,要放古代,必定能与那一批千古昏君齐名。
后厨和餐厅楼面问题很严重,但不足以作为秦立击破秦志国的切入口。
其实卫生和消防这些方面也有漏洞,真要查,是能查出问题的。
然而,支撑秦志国这家酒店的,是他在这摊生意中积攒起来的人脉。
秦志国的人脉资源越多,靠山就越稳固,导致他后面能借到的钱也越来越多。
那么,让他得罪一些得罪不起的人就行了。
这一点,得从另一头下手。
众所周知,饭店一般是喝酒的,酒店一般是住宿的。
陵城大酒店的营业范围分两部分,一楼和二楼是豪华餐厅,三楼和四楼是宾馆。
秦立发现,住宿这一块的猫腻,可比餐饮那边刺激多了。