第41章 你皇兄咋样了? (第1/2页)
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首先是要确定饺子的数量,包少了不够吃可不行,必须得让大家吃饱饱的。
按照每人20个饺子的标准,三千人大概需要6万个饺子,如果光是厨房里的人包,估计年都过完了,也包不完。
所以把包饺子地点选在了大堂和餐厅里,只要是有空闲的人都能来帮忙包饺子,不过干活前手一定要洗干净。
邀请大家包饺子的消息一放出去,人都哗啦啦的聚了过来,简直比干饭的时候还积极。
来的不光是妇人,还有很多壮汉也想参与进来。
叶子看着面前这些五大三粗的汉子,表示怀疑,“你们能行嘛?可别露馅儿了!”
身材魁梧的汉子摸着头,嘿嘿地傻笑,“嘿嘿,店主您就放心吧!”
不得不说,他们的手艺真不咋样,包的奇形怪状有些丑,但好在很严实,并没有露馅。
饺子皮和馅都是陈阿汝和厨房里的工作人员连夜准备好的,制作饺子皮时,陈阿汝做出了创新。
纯白的饺子皮太单调了,不如做成彩色好玩又好吃,把菠菜榨汁后,倒进面粉里和成面团,就能得到绿色的面皮。
面粉里加上南瓜泥,就能得到黄色的面皮,紫甘蓝榨汁后能做成紫色的面皮。
最绝的是叶子拿了一颗火龙果,成功dIY了红色的面皮,火龙果的面皮做的比较少,希望不会翻车。
为了让口味更丰富,饺子馅也做了很多不同的种类,最基础的当然就是猪肉白菜馅。
韭菜鸡蛋馅也做了很多,地里的韭菜简直太多了,疯狂生长,一茬接一茬割不完。
为了给大伙儿一些惊喜,尝尝不同的滋味,还专门做了鲅鱼馅水饺、扇贝水饺和虾仁水饺,只不过数量不是太多,大概一人能分到三四个。
她想起有在饺子里包钱币的习俗,如果吃到钱币就是好兆头。
在客栈里钱币不流通,而且陈阿汝觉得有些不卫生,于是准备了两百颗红枣,包在饺子里面,若是谁吃到了,就有10积分奖励,虽然积分不多,但是肯定能让人心情愉悦。
在末世下人人自危,不可能像太平年间那样注重邻里关系,人和人之间冷漠的像坚冰一般。
虽然客栈生活环境大大改善了,但是邻里之间顶多做到客气,并没有太深的交往。
但这次的包饺子活动,让情况发生了翻天覆地的扭转。
大堂的餐厅里,大家其乐融融地坐在一起包饺子,电视上播放着好看的节目,大家一边包饺子,一边愉快地交谈,时不时爆发出爽朗的大笑,这是客栈里从未有过的热闹。
人人脸上的幸福都要溢出来了,这画面任谁看了也想象不到竟是处于末世!
六万个饺子确实很多,但是有了住户们的帮忙,也就一个早上的时间就完成了,饺子多的把橱柜都塞的满满当当。
年夜饭的地点,她们讨论了很久,最终定在海边的沙滩上,毕竟除了这,没有地方能够同时容纳三千人。
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