第22章 空间劳作 (第1/2页)
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林文菊只觉得,她穿到这个冯家大队上才两天,见识的破事比她在现代一年都多。
这两天还要忙着上工,要不是原主的身体好,也带着些劳作的记忆,她怕是早就抓瞎了。
哪怕就现在,她还扛着锄头在翻地。
哎,空间咋不能自动翻地啊!
小旺旺在一旁倒是想帮忙,可它那个小狗刨,确实有些不顶事。
空间里能种地的土地并不多,也就草地的近400平米可以种一种了。
400平米,也就半亩多的样子。
不过她倒也不着急,林文菊当时买种子的时候买家说过,这是高产水稻种,亩产大约在800到1200斤的样子,旱种也能有将近六七百斤的产量,种一季,够她一个人吃个好几年了。
她现在空间里还囤的有1000斤大米,倒也不愁,可就怕着万一能去黑市里面倒买倒卖,这不够咋办。
于是索性开出来,准备种上个300平米,剩下的种点蔬菜什么的,补充一下库存。
翻好地,找了几个二手市场收回来的盆子和盘子,准备拿来育苗。
翻地育苗一通忙活下来,也过去了两个多小时了。
可她今晚给自己布置的任务还没有完成呢。
第一项翻地、育种算是完成了。
第二,她准备在空间里给自己备些吃食,反正能保温保鲜,随时拿出来都可以吃,就当改善伙食了。
第三,她今天在废品站还淘了个旧木匣子,她准备研究下。
空间里没啥柴火,林子里到有些厚厚的干柴渣,林文菊还没来得及去给搂回来。
好在,她此前在二手市场收了好些卡式炉,气罐也有多的。
知道自己穿到这里来,她这几天用起卡式炉也就不心疼了。
反正用完了捡些柴火土灶也是能用的。
翻出一个菜板,又从储物间找出回家前爸妈给买的两只鸭子,还有一些菜蔬、大米最后又找出买的一次性打包盒。
先用两个卡式炉给点上一个高压锅,闷了一大锅米饭,一个给架上了个大砂锅,准备煮一锅粥留着到时候早上吃。
又掏出从家里泡菜坛偷渡的酸盐水新泡的一坛子泡菜,摸了摸,她自己泡的萝卜还没好呢!
但没关系,家里有多的,反正也吃不完,她也偷渡了不少。
此时掏出两个酸萝卜,切成块状,放在一旁备用。
然后将鸭子清理干净,冲洗后切成大块,又开了一个卡式炉架上砂锅,烧开水放入一半鸭块,加入少许料酒焯水去腥。
等到水开,撇去浮沫,用漏勺捞出过水洗去杂质。
后又将鸭子放进砂锅,加生姜、花椒炖煮,剩下的酸萝卜可以等一个小时后再放。
剩下的一半鸭子,林文菊准备顺便做个姜爆鸭,很大一只鸭子,她一个人的话怎么也能吃个四顿了。
姜爆鸭也很简单,这是需要先用酱油、盐、味精、料酒、花椒码味20分钟;在准备一些仔姜,下油锅将花椒、老姜片炸香,再下入鸭块、仔姜片用中火爆炒,等鸭块成浅黄色且已经爆干时倒入豆瓣酱、甜面酱,等豆瓣酱炒香后转文火,再下调料和少许鲜汤。
随后又烧了5分钟,放下酱油、大葱、花椒、油等调料,很快香喷喷的姜爆鸭就出炉了。
林文菊不顾着烫嘴,率先捞了一块扔进嘴里,烫的她直哈气却也舍不得吐出来。
终于吃上肉了,真不容易啊!
她也不多吃,剩下的,就拿了两个打包盒给装起来,放在储物间她方才特意腾出来的熟食区。
只可惜,这两只土鸭子可是她爸妈专门从乡下给她捉的,除此之外,她空间里就没太多肉类了。
在空间里又忙活了两个小时,也很晚了,她也就吵了一份肉末豇豆、一份手撕包菜、一份地三鲜、一份番茄炒蛋,准备先撑一段时间。
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