第822章 你这是干什么 (第1/2页)
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要知道一家酒楼的招牌,最重要的就是招牌菜,这个招牌菜可不光要味道好吃,还要时间久,能得到许多人的认同,那才能叫做招牌菜。
这一下子弄出来三道菜肴,如果水平都很高的话,这以后,酒楼的生意肯定就像像以前一样饱满了。
想着这事,韩林也蠢蠢欲动,他打发小黄走了,然后等到了晚上,对红雀儿说道:“雀儿,小黄和吴厨子弄出来三个新菜肴,明天咱们过去尝尝味道?”
红雀儿一听,自然是高兴的,点头道:“好啊,明天正好我不想去逛街了,茗姐姐也有空,我叫他们一起去吧!”
“好!”m
韩林和红雀儿一起来到了许冲这边,他们在大宅东边的一个院落里,这里平时是账房先生的居住处,如今家族里的生意账目清算,都在这里。
经过长长的走廊,走过院落,就来到了正堂。
一名账房先生见到韩林他们过来了,急忙上前道:“韩员外!”
“许兄呢?”
账房先生指了指一旁的小房间,低声道:“许官人在房间里算账呢!”
韩林走了进去,只见许冲一个人将头埋在了账目堆里,陈茗在一旁帮忙,一会整理账目,一会将灯火加油,来个人虽然忙,但是配合的天衣无缝,倒真是一对天命鸳鸯。
“雀儿,韩林,你们怎么来了?”
陈茗听到了动静,首先抬起头来看见了他们。
红雀儿笑道:“你们还在忙?”
陈茗摇摇头;“你有事就说。”
“没事,你们先忙吧!”
没一会,许冲抬起头来,这才吐出一口气,看着韩林笑道:“刚刚有点东西要算,不敢分神,韩林,你们两个怎么有空来我这里串门了?”
这些天来,陈茗一直陪着红雀儿过闲散的生活,许冲就比较忙了,韩林没事就自己出门去酒楼里。
所以今天他们过来,许冲才会感到意外。
韩林摇头道:“雀儿说,明天我的酒楼里出了新菜肴,想要找一些人尝尝味道,叫你们一起过去呢。”
许冲正好累了,伸了一个懒腰道:“还有此事?都是什么菜?”
韩林回想了一下,摇摇头:“我一时间都想不起来了,明天去看看就知道了!”
许冲道:“正好,我也休息休息,夫人,我们一起去吧,韩林兄弟酒楼的菜品,一定是顶级的,不吃可就要错过了!”
陈茗巴不得去呢,当即点头:“好啊,明天咱们一早去。”
说好了之后,韩林也不便打扰他们夫妻两个人继续干活,拉着红雀儿就急匆匆离开了。
漫天繁星,虫鸣悠悠。
虽然不是乡下,却也别有一番景致。
他们两人吹着南边的夜风,一路慢走,仿佛徜徉在温柔的海洋里。
红雀儿忽然问道:“夫君,如果那个乞丐回来说,大师父的行动失败了,那咱们怎么办?”
韩林想不到这个还是红雀儿会突然问这件事,他想可能红雀儿心里一直记着这些事,在没有得到确定的消息之前,这颗石头,可能永远不会落地吧。
“雀儿,这件事,你想多了也没用,有时候让自己那么担心受累,有什么必要吗?还是多看看眼前吧,要我说,就算是失败了,咱们大不了就一辈子隐姓埋名生活下去,不也挺好的嘛?”
红雀儿倒是觉得没错,她是女儿家心态了。
回到了自己这边的厢房里,很快睡下。
翌日。
他们一起收拾了早早出门。
今天飞云楼肯定比较忙,以来要整成招待客人,而来吴厨子还要额外将制作好的菜肴,加工弄好给众人品尝。
虽然量不多,但麻烦。
韩林他们四个人来了之后,小黄带领他们去了后院,直接在大树下面坐下。
然后等待了不到一刻钟的时间,小黄自己端着盘子,盘子里放着四碗菜肴,光是看表面,还不错。
第一道菜,就是所谓的青莲炖香云,所谓的香云,不过是一种特殊的银木耳,香气四溢,闻上一闻,就让人感觉飘飘欲仙。
“绝了,这种银木耳太常见了,虽然是特产了,但也不至于味道这么清香啊!”
将莲子扒开,就看见沁人心脾的银木耳,一口吃下去,口感香甜软糯,回味无穷,比一般的莲子银耳味道要好上不少。
韩林估计这主要是食材的新鲜度不同,加上吴厨子的手艺,想要将原本很普通常见的莲子银耳做出新的花样来,其实还有有难度的。
但吴厨子做到了。
韩林觉得,这道菜没有问题,可以推出来。
“你们觉得如何?”
许冲作为豪门,吃过不少好东西,这也是第一次吃到这种清香的青莲香云。
“可以。”
接下里,就是手撕兔了。
必须要用手撕,撕下来一大块,然后大口大口吃。
这就吃相有点不雅观了,雀儿和陈茗都是斯文女子,这样吃她们还是有些不好意思。
但架不住这兔肉味道好,闻着香啊。
在原有的飞云烤兔的基础上,又加了一些佐料,然后赶紧了烧烤的说法,考出来的兔肉更加香醇和酥脆,表皮金黄,里嫩外焦。
韩林和许冲吃到一个痛快,一只兔子很快就吃完了。
“这道菜,也没有问题,比飞云烤兔更好!”
许冲吃到最香,他用毛巾擦干净了手,然后看向了最后一道菜。
这道菜的名字叫做红花白藕。
花不知道是什么花,这藕看起来还不是不同的藕片。
但是很清香,吃了一口,顿时感觉脆脆的,甜甜的,有种特别的花香。
这种奇怪的口感说不出有多么好吃,但是能让人耳目一新。
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