第30章 诱惑 (第2/2页)
我们就能在小孔中看到酒液,6天后就可以压榨,将搅拌均匀后的糯米饭投入到大缸中,最好是陶制的大缸。
然后将大缸中的米饭压实,中间留一孔,类似于农村磨盘形状,孔不用很大,随后用稻草盖住保温即可,3-4天后,我们就能在小孔中看到酒液,6天后就可以压榨。
这些天,秦川除了去上山打猎,就是在家里酿酒,因为目前不缺银子,用的材料都是上等的,所以酿出来的酒几乎不会有什么瑕疵。
都说古代人豪爽,大口吃酒,千杯不醉。
对于秦川而言,那就是扯淡。
秦川还特意试了一下古代的酒,简直难喝到了极点,就是再烈的白酒度数基本不会超过20度,就和咱们喝啤酒差不多。
古代的白酒一是比较混浊,提炼的不够干净,二是他们基本不会放粮食去酝酿白酒,天康国只有一些达官贵族以及京城的皇族喝的酒,才会舍得用粮食做配料。
秦川就不一样了,怎么奢侈怎么来,反正不能亏待自己。
“想明白了?”秦川微微抬眼看了一眼铁锤。
铁锤憨憨的笑道:“俺爹临死之前告诉过我,这些东西都不能外传的,俺这也不是没有办法吗?”
秦川没好气的斜了他一眼:“我都说了,我不看你打铁,我就是借你的铺子用用,最多十几天我就还给你,你这家伙小气的……”
“我打铁技术比你好多了,我也不稀罕看你打铁,就问你铺子借不借吧?”
在这个年代,能有一技旁身,都是不会外传的,方圆几家村子,也就几家打铁铺而已。
铁锤再也经不住诱惑,这一开口,口水都流了出来。
看着那金灿灿孜孜冒油的山鸡和羊肉串,铁锤再也把持不住,直接伸手就从秦川的手中将肉串夺了过来……
“先说好,吃了之后我就算是你答应我我了,我也不占你便宜,工钱照付,从明天开始你就不用过来了,我什么时候叫你,你就什么时候过来就行。”
“嗯嗯嗯,好好好……”
此时的铁锤吃的满嘴流油,浑身都是脏兮兮的,不知道的还以为他是乞丐呢。
“啊……”
“好酒,真是好酒啊!”
“没想到我铁锤也有大口吃肉,大快喝酒的时候,太爽了!”
“慢点喝这酒后劲很大,等会你躺在这里没有人会管你的。”
这酒经过秦川酝酿之后,度数最少也在40度左右,向铁锤这种喝法,肉估计都吃不完,人就得倒下。
酒肉散发出来的香味,早就把站在一旁看热闹的小孩子馋哭了,但是他们又不敢和自己父母说,因为他们知道说了也没有用。
好在肉串和山鸡肉也比较多,秦川就示意这些小孩子全部过来。
得到秦川的指示,小孩子们纷纷都围了上来两眼直勾勾的盯着肉串,眼睛里面都冒着贪婪的精光。