第45章 战前准备 小皇帝的春心 (第2/2页)

一大群伙头兵和各级得空的将官从外面涌进来，还好这地方是士兵打饭的位置，足够开阔足够大 ，不然还真站不下。

而后每个师各自先出五人出来按照指点按照吹肝，烤馕，卤内脏，炒面的顺序来。

全都教会之后轮到塔吉古丽的时候，她正准备上前戚继光伸手拦住她：“姑娘就站在此地指导吧！那群人粗手粗脚的怕会伤到姑娘。”

塔吉古丽满脸问号，心里更是奇怪今日这些人怎么奇奇怪怪的，不过看着眼前这个像是大官她也没敢多说。

指导着这些人将白糖溶化在水里用来和米粉，用食盐和澄清的石灰水来揉制面粉。

烤米饼速度极快，一会就好了。烤完一大碗米粉而后面粉也发好了，又开始烤制麦包。

现场香味浓郁，所有士兵都在吞口水。戚继光没多等，直接上手拿过米饼和烤馕先吃了起来。

吃完眼睛一亮说了句“不错，这才是人吃的嘛！”

而后把第一个出炉的麦包也拿过来啃了一口。

“嚯嚯嚯！香，软，好吃！姑娘，不知此两物可以保存多久。”

古丽看见别人喜欢吃她的食物，她开心的眉毛都弯成月牙。

“回这位将军的话，麦包烤出来用油纸包裹的话可以存放五天左右 受潮就会变馊，吹风容易变干啃不动。

米饼用油纸包裹的话可以存放两三个月呢！”

“好”戚继光大喝一声：“这位长者，你这个烤馕可以存放多久？”

“回将军，此物和麦包米饼差不多。如果是用油纸包裹不受风的话可以保存一两个月，但是受潮容易馊。

而且此物必须配合热汤才能吃，干吃比较难咽下去。”

“也很不错啊！”

“这位小友的炒面和普通炒面有什么不一样吗？”

“回将军，草民的炒面添加了米粉和豆粉，吃完之后比普通炒面抗饿，不过也是需要和水一起。”

“嗯，很好！”

“两位大厨的内脏食物可有什么讲究？”戚继光又问道。

“回将军，吹肝的话制做好烤干或者自然风干可以生吃。

一旦风干之后用油纸包裹可以保存一年左右 经常吃可以夜间视物！”

“你说的可是真的？”戚继光还没发话身后的马林已经控制不住了，他可是太惊喜了。

马林尤其喜欢研究夜袭，但是夜袭总得偷偷摸摸的啊，太近了容易被发现，太远了打着火把也容易暴露。

“这个小将军，确实如此。这个东西是我大理白族的特色，我们那边的人这么多年一直吃这个。

连老倌夜间也能自己起夜上茅房，还不用点灯。”

“嘿！巧了，我们四川这些卤下水也是这样的！

不过卤味做一次做多吃三天，时间放久了有股子怪味。”两个中年操着不怎么熟练的官话回答道。

“好，你们几个学会了没有？”戚继光眼睛冒光的看着那几个被选出来的伙头兵问道。

“回军长！这些东西制作简单。我等都已经学会。

可能味道稍有偏差但是也偏差不大。”第一师伙头营的营长回答道。

“好，你们几个尽快将其他人教会，咱们今天就吃这个！”

“诺！”

“来人，取五百两白银给几位大厨。”

“诺”

“将军万万不可，陛下已经给了我们赏赐了，不能再要了！”年纪最大那个老者急忙开口。

“无妨，陛下赏赐乃是天恩。本将军的赏赐是感谢！诸位安心收着便是。”

“如此多谢将军了”

“多谢将军”其余几人也乐呵呵的道谢。

“对了，将军，这是我们庖厨学院编撰的野菜名录以及制作方法。”

老者从怀里掏出一本书递给戚继光“书里面记载了大明南北的大厨们认识的野菜和做法。

将军行军难免遇到难处,此物或许对你们有用！”

“多谢长者了，此物确实非常有用，本将就收下了”说完拱手道谢。

“戚将军，陛下口谕。所有伙头兵必须学会制作这些行军粮，如果做不出来或者口味太差杖二十，编入战斗部队！”

“臣戚继光接旨。”

“听到没有，还不快去学！”戚继光看着还在懵逼的伙头兵大喊道。

一众伙头兵分开开始抓紧学习起来。

“戚将军，奴婢就带他们回去复命了。奴婢告退。”

戚继光虚扶他一下，一张百两银票悄无声息的塞进他的袖中。

王安愣了一下，而后点头致意笑呵呵的带着人回去了。

马车上几位大厨还在惊喜他们今日竟然看见了大明皇帝还有大明战功赫赫的名将。

古丽则是乐呵呵的偷偷摸了摸藏在衣袖里的银票，心里美极了。

眼睛眯成一个小月牙，可爱娇艳。