第30章 给李管事支招 (第2/2页)

“哦，我在前面学堂附近租了一间店铺，这是我准备的食材。”

都是一条街上，就算她不说，开业那天他们也会知道，与其到时候被人说她不地道，还不如提前大大方方告知为好。

“这一看就是开饭店啊，我老李在此恭喜田小姐开业大吉，生意红红火火啊！”

李管事笑脸真诚地恭喜田三贵，并向她躬身拘礼。

“哈哈，多谢李管事，那便借管事吉言了。”

见过大世面的人，自然不会与她吝啬，毕竟人家是开酒楼，她只是个小小的饭店，性子上根本不同，无需相互忌讳。

李管事见她客气，身体后仰大笑起来，接着说到正题。

“酸辣白玉翠现在是供不应求，不知田小姐家中做好了吗？目前酒楼只剩最后一坛了，眼看明日就要断货咯。”

李管事想起这事，眉头紧挨在一起，这么好卖的菜，田三贵为什么不做些呢，最好能给他们备上一百坛子的量，才够一个整月的销量啊。

“我知道李管事着急，可是明日才满三天，后天才能送过来，这个菜不可操之过急，会出问题的。”

听酸白菜销量只增不减，没有比她更开心的了，她也想快点送货，但时间必须严格把控，否则后果便是砸了自己招牌。

最后只会得不偿失。

李管事听后，头更疼了，每天应付那些食客，他嘴都要起泡，明日他可怎么办呢。

见他蹲在地上满脸惆怅，田三贵也提李管事想着法子。

“对了，李管事我倒是有一招，听听可否能行。

你们可以出个限量销售白玉翠，每人限购两小蝶，若是还想吃只有等明天，这样一来带给食客念想，二来刺激食客消费心理。

俗话说，越是得不到就越想得到，激起好胜心理，如何？”

李管事当即起身，眼神已是止不住的欣喜。

这样以来，他头疼的问题不就迎刃而解了吗？

“不过，之后要一直这样实施下去，可能于田小姐月尾分红受影响啊。”

“不会，这个计划定为酒楼活动日期，价格往下降一个档位，这样不会引起食客们找茬，还能起到新鲜感，客人更能从中体会到快乐。

等我补上货，便可恢复原价，日后可在每个月的最后一日做此活动即可！”

李管事闻言，整个人都明朗起来，他怎么就没想到这个办法呢，活了四十年竟还不如一个几岁的丫头，真是白活了。

“李某深感佩服，田小姐日后有用得着我李某的时候，尽管来同福酒楼找在下，我定竭尽全力的帮助田小姐。”

瞧，人脉不就来了吗，田三贵眼睛弯成小月牙，有李管事这句话，日后的道路又宽敞一分。

“李叔叔的话，我田三贵可记在心里，日后定会找您帮忙！”

“哈哈哈，求之不得，你开业时通知我一声，李叔叔上门捧场！”

“好勒，三贵就此告辞！”

告别李管事，田三贵心哼着小曲，蹦跶着回到自己小店铺。