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第22章 一家好男也是百家求（第3页）

他这边完成洗澡任务后，回到房间打开电脑。

今晚就先不看书了，打算刷点视频，研究研究烹饪料理相关。

一方面是巩固从系统那学到的东西，另一方面则是拓宽视野。

总要主动学习的，不能指望每次都靠系统。

系统虽强，但也有其局限性，陈景乐必须发挥自己的主观能动性，才能结合系统的强大，更好地提升自己在烹饪这块的天赋跟实力。

比如他现在就在看人家国宴大厨的教学视频。

现在互联网发达，人们得以通过视频渠道，见识到学习到很多闻所未闻的顶级菜式。

所谓的官府菜宫廷菜国宴菜，不再是达官贵人们的专属。

比如这道栗子扒白菜。

用简单的食材，做出不简单的味道。

又比如富贵虾包，材料常规，但是做工复杂，味道惊艳。

想想，八大菜系内容何其丰富，更别说还有一些小菜系，指望全部精通是不可能的。

再说也不是什么菜式都符合个人口味。

陈景乐的想法，是在立足粤菜的基础上，学习鲁菜以及东北菜，尝试其他菜系。

这是由地缘因素决定的。

南方湿热，长久居住于此，基本与辣椒绝缘，身边基本没人喜欢吃辣，包括陈景乐自己也不吃，顶多偶尔尝试，吃完还得猛猛喝凉茶。

因此他对川湘菜的定位是尝试涉猎就好，或者做点不辣的菜式，比如开水白菜、鸡豆花。

“能把粤菜鲁菜做好，我觉得都够用了。”

真不是自谦，人贵自知，哪怕只精通一个菜系，都称得上大厨大师了。