第115章 开始培训 (第2/2页)

“是回酒店还是逛会直接去培训。”

赵睿拿不定这个憨憨的主意，吃了睡睡了吃都是正常操作。

要是她是易胖体质，恐怕体重早已爆炸。

“逛逛吧，我都胖了。”

韩佳佳嘴上说着胖了，吃的时候是真的卖力。

两人在步行街又开始闲逛，碰见好吃的小吃，憨憨依旧管不住自己。

至于胖不胖，吃完再说吧。

时间过了十二点，两人也来到茶颜悦色步行街店。

张先生电话通知已经到了。

刚到门口就看见张先生一个人在店门口等着。

店里的员工干活都更卖力了几分。

“来了啊，我先给你介绍一下店长。”

“接下来你俩就在这学习就行。”

“什么时候学会什么时候算完。”

张先生迎着赵睿和韩佳佳，热情的带着他俩进了店。

“好，麻烦你了张总。”

赵睿应付着他，韩佳佳跟在身后不说话。

“这都是应该的。”

“这是店长，有问题尽管问她。”

张先生指着面前一个年约三十左右的女士，向赵睿两人介绍。

“你们好，这是配方表。”

“忙的时候你们看着我们做，闲的时候可以自己动手。”

店长也不是第一次安排培训了，显然有自己的一套方案。

说着把两张写满各种饮品配料的表交给赵睿和韩佳佳。

“好，谢谢。”

两人接过来道谢。

“那先就这样，你们有问题再联系我。”

“我还有事就先走了。”

张先生交接完就打招呼离开。

现在店里生意开始好起来，已经有人在排队了。

店长现在也没有太多时间指导两人。

“你们先自己看看我们怎么做，对着配方表。”

“等清闲点我再来教你们。”

店长说完就去帮忙了。

赵睿和韩佳佳两人在不大的店里有点拘束，为了不妨碍别人的工作。

两人找个角落蹲下看着配料表。

“植脂末是什么啊？”

韩佳佳没接触过，对上面的名称都不了解。

“就是兑奶茶的主要成分。”

赵睿回答的简单明了。

看着上面的配方表，只要料认全了，赵睿自问都可以按照表做出来。

“这些料都要备很久啊。”

韩佳佳本来以为都很简单的，看到上面讲解的珍珠，布丁，茶底都需要提前准备好。

而且还需要花费大量时间，不是你开门就可以营业。

“放心好了，都很简单。”

“料我来备，你就好好的做饮料。”

赵睿笑着摸摸她的头，这些事情只需要一个计时器就可以。

看着枯燥的配料表，还认不全东西，韩佳佳很快就失去了兴趣。

赵睿也懒的看，多做几杯就什么都会了。

两人看着店里的生意，一杯杯的饮料做出来，封口送出去。

这都是钱，人眼看着还越来越多。

“这生意真不错啊。”

“你说这一天能卖多少钱啊？”

韩佳佳开始羡慕，开始畅享，老板梦好像就在眼前。

“在这开，生意不好都活不下去，这儿房租多贵啊。”

“按一天200杯算，营业额应该在两千以上。”

赵睿大略估算了一下，这个店一天两百杯的两肯定不止。

“一天两千，一个月六万，一年七十二万。”

“哇，我要发财了。”

韩佳佳眼睛里开始冒小星星。

“想什么呢，又不是纯利。”

“我们那不可能有这么大量。”

“冬天还是淡季。”

赵睿无情的话语让韩佳佳认清现实。

看着她嘟着嘴，说着“哦”。

赵睿又补上了几句安慰她。

“不过这东西利润很高，差不多一杯有60%以上的利润。”

“我们房租便宜，人工便宜。”

“肯定不会少挣的。”

韩佳佳黯淡的眼神又明亮起来，抓住赵睿的手。

“真的吗？”

“真的，比真金都真。”

赵睿好笑的看着这个可爱憨憨。

“那我就放心了。”

聊着天，看着人家在忙忙碌碌。

赵睿也稍微带韩佳佳认识了一些配料。

讲述着自己知道的经验，反正只要问，那就是百度学的。

“我还看到个怎么做双皮奶的。”

“这里没有，回头我们自己加进去。”

这也是当时他做兼职的店里的配方，很受顾客欢迎。

女孩子最爱。

“真的啊，回头你先做给我吃。”

“我要是觉得好吃咱们再卖。”

“可不能坏了咱们名声。”

韩佳佳找了个冠冕堂皇的理由，因为她还挺喜欢吃的，就是一般的店都做的不太好吃。

加的料和酱也是差强人意。

“哈哈，不好吃不要钱。”

“你要相信我。”

能做给憨憨吃他也很开心，想看她眯着眼夸赞自己。

“我老公真棒，好吃到爆。”

陷入幻想的赵睿自己笑出声。

【马上夏天了，双皮奶配方献上，没兴趣的就当我水字数，哈哈】

原料：双皮奶粉，原味冰淇淋粉，白糖

配比：两种粉1:1，按照自己买的双皮奶粉介绍加水和糖

煮好冷却，记得撕掉冷却过程中的奶皮，然后分装，凉了放冷藏

最后酱就自己买点好吃的，个人喜欢蓝莓和芒果