第37章 真诚换真诚 (第1/2页)
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楚云原本以为郑有义会告诉她一个很温暖的故事,没想到话锋急转直下,郑有义仰视着灯光的脸上满是遗憾,楚云一阵愕然,却也不知道该怎么安慰他,“对……对不起啊郑叔,我……”
“没什么好对不起的,事情都过去快十年了,我爸爸的坟头草,都已经有半人高了。”
郑有义的语气透露着释怀,可在楚云听来,却是越发深沉的遗憾,她隐约想起七八年前正准备到城里来打工的时候,好像是看见一些关于福来盛的新闻,说是福来盛盲目扩张,在外省市场折了戟,百年基业险些毁于一旦。
她当时就是个刚成年的小孩子,什么也不懂,看了也就过了,此刻再想来,那想必就是郑叔所谓的“混账事”吧。
“福来盛是地方菜馆,你知道的吧?”
“嗯。”
“我们家,世世代代都是厨子,我爷爷那辈,创立了福来盛,许下了‘要让福来盛的地方菜系发扬光大,开遍全中国’的宏愿,事实上,他们也是这么做的,但福来盛传到我手里的时候,我却忘了我爸从小就告诉我的一句话……食物并非只是果腹,更重要的,是诚意,做菜的人有诚意,食客才能得到精神的满足。”
楚云认真的听,他遗憾的笑了笑,“我盲目的扩张,只想着让福来盛开遍大江南北,折戟沉沙虽痛心,可当时我却觉得只不过亏损了扩张的成本,蛰伏几年依然能卷土重来,可后来我才明白,亏损了的,不叫成本,放弃了的才是成本。”
“放弃的……才是成本?”
郑有义的话对楚云来说太深奥,她心里的疑惑脱口而出,郑有义点头,“我盲目扩张,忙得分不开身,再也不会像过去一样认真的检查每一家门店的菜品品质,菜品没了诚意,口碑一落千丈,我为了扩张,收加盟费,挣钱,放弃了福来盛的口碑,也放弃了家训,更放弃了……和我爸爸及可心宝贵的相处时间,这才是我真正失去,且永远无法挽回的成本。”
楚云恍然大悟,终于明白那天夜里他为何会忽然对她说,“千万记得此刻的自己”,她心里遗憾又感激,万幸自己能遇到这样一个真诚待自己,教自己人生道理的长辈。
郑有义的目光看向桌上已经冷掉的番茄炒蛋,轻叹,“直到我爸爸出殡,水米未进的可心把番茄炒蛋全数丢在我身上的时候……我才明白这些道理。”
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