第27章 大姑娘了 (第2/2页)
“长者赐不可辞,反正以后我们家的都是你的,不分你我,娘的当然就是你的!”
“娘给你的,你就收着。”
沈誉似乎一点都不意外。
温慕清:他们直接把家底都给她了,也不担心她跑了!
接着又给舅舅、舅母敬茶,两人都分别给她一个红包,里面应该是银票。
“我呢我呢,我怎么没有茶喝?”
杨真真这会儿有点着急,大家都喝茶了,怎么就我没有!
“哈哈哈...”
杨真真那样子直接把众人逗笑了。
“宝贝女儿,你就别想了,这可是你嫂子,这杯茶你喝不起。来,爹给你倒。”
这里的敬茶习俗只要敬长辈,同辈不用。
早饭应该是沈誉做的,很简单的白粥、水煮鸡蛋、一碟咸菜。
昨天吃了一天的大荤,早上简单点的挺好,至少不会腻得慌!
舅舅一家还要再住一天。
闲来无事,就想着到村里走走,了解一下这里的基本种植、生活情况,放下碗就带着自家夫人出门了。
杨真真闹着温慕清,要温慕清带她出去玩。
温慕清没法,只能叫她等等,等沈誉洗完碗筷就去抓鱼。
温家这边,温沐晨和周氏几人看着昨天沈誉抬来的猪肉就犯难。
这个时候白天开始热起来了,那么多肉不处理了会臭的。
温沐晨当即表示,猪肉拿一些出来煮,温氏本家自己吃一餐,剩下的猪肉给大伯母几家分了。
大伯母周氏指挥自家男人把猪肉卸了。
拿了几根排骨、两个猪蹄炖上。
剩下的肉给村长家、梨花婶子家以及来帮忙的人家都送二斤。
安排两个妯娌做饭、洗菜。
她和温沐晨一家家的送肉,并表示以后希望村里人多多照顾着两姐弟,别让人欺负去了。
收到肉的人家都很意外,一般帮忙的人也就婚礼前一天和婚礼当天在主家吃饭而已。
村里本就是你来我往的,现在温家孩子小,确实帮不上别家的红白喜事,大家都理解。
送了40多家的肉,去了90斤,还剩下一半的肉和排骨。
周氏直接大叫温大伯把半扇排骨、两个猪蹄、20斤肉送到沈家去了。
吃了饭,温沐晨叫伯母几个把剩下的肉分了,鸡鸭也都给他们。
又给他们三家每家2匹布、一盒糕点,剩下的几盒糕点和糖果,他要带去书院给堂兄和同窗。
大伯母几个推迟不肯要。
“大伯母、二伯母、三婶婶,这次姐姐成亲的事多亏有你们操持。家里还有很多匹布,现在家里没人,还怕被虫子咬坏了,你们拿回去做几身衣服也好,剩下的布,我看等下次休沐回来再和姐姐商量。”
安排好这些,温沐晨就要出门去镇上书院了。
大伯赶了驴车送他去,一路上,温沐晨不时回头看向村子,只愿姐姐一切顺遂。
这边本要出门的温慕清,看着大伯送来的肉,心想还得先处理一下,左右时间还早,晚半个时辰出门也行。
沈誉很自觉的拿了猪蹄去火上烤毛毛、敲指甲、刮皮,猪蹄和猪肘子卸开、焯水备用。
温慕清之前一个人在家的时候,基本上都是在沈家做饭。
很多调料这里都有,甚至辣椒和孜然都搬来了,温家一点没留。
反正打算好之后温沐晨回来就来这里吃饭的。
卤料配好,纱布裹起来,绑紧、泡一刻钟,除去苦味。
这扇排骨自家剔的,带了厚厚的肉,又是大肥猪,肥瘦度刚好。
叫沈誉把猪脊柱骨剁下来,把排骨内侧筋膜撕下来,排骨一分为二,因为没有考网,到时只能拿竹签串着烤。
排骨洗净,葱花切段、姜片剁碎,排骨加适量的盐、少许米酒、酱油、花椒。
把香料和排骨充分搅拌,葱花和姜都被沈誉捏出汁来,让排骨腌制一段时间。
半扇排骨很多了,五花肉只做了3斤,想着中午吃不完,晚上还可以继续。
卤猪蹄这边水也开了,温慕清拿了瓦罐把剁下来的脊骨炖上,做个骨头汤。
这个时候没有萝卜了,只能放一点笋干一起炖。
沈母知道他们要去抓鱼,主动把看火的事揽过去了,并嘱咐温慕清不要下水、也不要玩水,对身体不好。