第二百五十章:肥而不腻东坡肉 (第1/2页)
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乐莜莜看着太上皇轻咳一声要求夜天罡啃下“谁年纪最大”烂摊子,夜天罡眉头锁紧清了清嗓子欲想说什么时。
乐莜莜随手将手中的蛇扔给杨成,无奈地看了他们一眼转身讲已经熄火的五福临门煲用湿布端起来搁在灶台边上。
随后走到东坡肉的砂锅前,一手用湿布抓住盖子一手拿着竹筷子,眼疾手快地将砂锅盖掀起,一股浓白的白烟滚骨班升起。
肉香我如同原地爆炸的地雷,将香味炸响与空气中,喷香扑鼻的肉香伴随着酱香两者在火的帮助下顿时如同毒蔓蔓延了整个厨房。
让厨房内吵闹的众人皆是一愣,纷纷转头看向乐莜莜,然乐莜莜却熟练地将东坡肉翻身,众人更是趁她翻身的那一瞬间看见了形如马吊(麻将)大小。
红的透亮,色如玛瑙,闪闪散着独特的食物光泽,香气中的肉香与配料想让众人忍不住吞了吞口水,太上皇站起身喊道:“端上来——”
乐莜莜冷眼扫了一眼的太上皇,“恕难从命!”她刚说完便无情地斩断了众人对砂锅中东坡肉的联想,“怪哉,转小火在熬一会收汁。”
李公公却不顾乐莜莜直接走到砂锅前轻微一嗅,双手拿着湿布欲想将的路上的东坡肉端起,怪哉激动一下站起身,用手中的捣火棍重重压住李公公的肩膀冷声说道:“李公公,你还是的不要乱来!”
杨成扔下手中的麝朝着乐莜莜喊道:“莜莜——”
然在擦拭大碟子的乐莜莜头也不抬,安静地继续擦着碟子过分冷静的说道:“我知道了,你们不要紧张了。他要是想动就动吧!但是……”
她缓了缓语调,随后缓缓抬起头冰冷地看着对面那一桌无一不是人中之龙的人,嘴角微微勾起浅笑道:“但是……”
夜炎黑眸一闪,一丝趣味让他的黑眸中油然而生,嘴角似笑非笑的笑意更是人让身边观察他的太后捉摸不定。
太上皇与众人看着乐莜莜处变不惊地样子,随后太上皇无奈咳嗽一声,“本君不是怕了你,而是不想浪费了没有煮好的美食!太后,吾等再等一会,可以吧!”
乐莜莜轻笑地看着太上皇用太后当下台阶,即使经历过无数风浪的太后还是忍不住愣了愣,声音沙哑附和道:“是!不过太上皇你看莜莜小丫,这不做好了那道菜吗?”
太后和蔼一笑,指了指灶台上的你砂锅,乐莜莜眉头一挑满脑子都是对太上皇与太后的鄙夷,但嘴巴依旧微微一笑道:“这是五福临门煲!”
她头也不抬将装有五福临门的砂锅打开,一股白雾缓缓升起,一股来自于蔬菜的鲜香缓缓飘荡出来,虽无之前东坡肉的惊艳,但五福临门煲中散着平常人家的温馨与质朴。
众人躁动的心纷纷平静下来皆是坐好在位置之上,柳管家与裕丰两人更是麻利地将碗筷放在众人面前。
乐莜莜瞟了一眼太上皇与太后面前一对龙凤呈祥金碗眸子不由一亮。
夜炎恰好将她财迷的小样子收入眼底,嘴角一勾笑道:“太上皇、太后,若是莜莜菜品做的都对你们胃口,你们有什么表示呢?”
乐莜莜轻微一愣,从来没想过夜炎会自动帮她要东西。毕竟之前她出事了,夜炎都是实明面上不理不睬而暗地里做事的人。
此刻她略略感动地看着夜炎双唇轻抿,动作上更是轻柔地将五福临门煲起到碟子之上,她率先将熟透整颗的油菜放在碟子底部。
随后将冻豆腐、豆腐交叉平放在的油菜之上,紧着便是用炸腐竹与豆泡两者香雾围绕着两种豆腐,香菇丝、木耳丝、金针菇、冬笋、胡萝卜丝均被她卷成一个小丝球。
一个一个地安放在豆腐之上,随后勺上砂锅中剩余的酱汁。酱汁缓缓落入碟子中,沾染上明亮酱汁的小丝球此刻翻身一变成一个个灯笼形状的小亭落在湖中。
乐于与趁着众人没有缓过来而端着这的五福临门煲走到众人面前放下娓娓道来,“民间的五福临门煲是直接在砂锅中吃。
但是我认为美食佳肴,都是根据色香味来让人震惊何为美;美食佳肴。人是视觉的,会相信自己的眼睛,倘若摆盘不好,那便失去了色,那么后面两者将也无法体现。”
乐莜莜看着太上皇眉头一弩,筷子缓缓夹起小丝球蘸了蘸酱汁送入嘴巴之内,其余人则是等太后、夜天罡两人一夹菜破不接待夹着剩下不多的五福临门。
乐莜莜瞟了一眼只能远远站在一角偷叹气的杨成与怪哉,她不由自主地清了清嗓子,瞟了眼是砂锅,手指着砂锅道:“杨成、怪哉、裕丰、小狼,你们帮我将这个砂锅拿去出去清洗了吧!”
小狼不明所以地看着乐莜莜弩了弩眉,“小狼没得吃……”
乐莜莜嘴角一扯,害怕对面那几个人知道砂锅内还有直接给杨成使了一记眼色。
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