第125章 学姐能干 (第1/2页)

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降维打击。

听了宋倩倩马不停蹄的开店计划。

张杨呆愣半晌，终于是反应了过来：

程女士这样一个在星级酒店里浮沉十多年，最终当上帝豪大酒店总经理的女强人。

以她的格局，她的眼光，她的人脉，她的经验……

让她去开一家豆浆专卖店，这不就是对饮品业同行们的一个降维打击，对她来说完全就是小菜一碟吗？

根据宋倩倩的讲述。

按照程女士的思路。

‘源豆浆’作为20-30元的定价区间，同品竞标的就不能是普通豆浆店，哪怕售价6-10元的永和豆浆也不够看。

他们要对标的，一定是喜茶、茶颜悦色这种网红级别的奶茶店。

而想要从它们手中争夺年轻人为主的白领群体，那豆浆店就不能开在社区，不能开在普通街边，必须要进军人流量密集的大商圈才行。

但一个成熟的商圈里面，奶茶品牌至少有几十上百家。

想要在和它们的竞争中异军突起，那么找准自己的优势，给人耳目一新的定位就非常重要。

‘源豆浆’的定位，是豆浆中的爱马仕，是奶茶中的纪梵希。

想要匹配如此高端的定位。

除了产品要有吊打同行们的核心竞争力，门面自然也应该在最核心区域，最显眼的位置……

“不得不说，眼界和格局很重要。”

张杨有些感慨道：

“程总她站得高，看得远，魄力远非常人可比……”

“恩，程总是我遇到过最最厉害的女强人。”

宋倩倩坦然承认，但同时也不忘夸赞起张杨道：

“但是不管她这个女人再强，终究还是离不开张老板你这个男人。”

“因为不管运营、策划、营销再厉害，没有产品的核心竞争力，这个品牌终究没有灵魂。”

“你们两个在一起，简直就是天作之合！”

天作之合？

这不是形容男人和女人姻缘的吗？

“学姐你这是词用得不对吧？”

张杨笑着纠正道：

“我在这里必须要申明一下啊——我张杨虽然不是坐怀不乱的柳下惠，但程总和我年龄差距太大了，我们之间不可能的……”

“哦？你们之间不是那种关系？”

宋倩倩那天亲眼见到张杨和程莉去卧室秘谈，还误以他们之间有一腿呢。

“对不起，对不起……”

“那是我表达有误！”

“我的意思是说，在遇到张老板之前，我们其实在蓉城已经实际操盘了几个项目。”

“虽然我们的营销策划是顶级的，团队执行力也很棒。”

“但因为产品研发一直是我们的短板，没有让市场惊艳的爆款拉动，几个项目都是不温不火……”

“像‘源豆浆’这种开局就巅峰，后面潜力无限的，我还是第一次遇到！”

“所以说，遇到我们团队，可以让张老板你少走很多弯路，直接用麻袋捡钱。”

“而遇上张老板你，也让我们团队拥有了证明自己的机会，跟着你和程总一起起飞！”

这话说得没错。

张杨和程女士的这一次合作尝试，当真是互惠共利，各取所需，双方都赢麻了……

接下来，宋倩倩又给张杨汇报了今日的销售数据：

原味豆浆：6468杯；

红豆豆浆：3892杯；

红枣豆浆，5023杯；

枸杞豆浆，5272杯；

……

加上原味豆浆，所有6种口味一起，试营业第一天下来一共卖出了杯豆浆。

这和张杨通过后台收集到的条好评值比较起来，误差不大。

至于营业额。

哪怕为了引流。

红枣豆浆、枸杞豆浆在做活动打折。

但最终到账的营业额也有59万0452元，杯单杯将近24块。

这还只是从中午12点到晚上22点，试营业第一天里的到账金额。

按照宋倩倩他们的内部估算。