第22章 麻婆豆腐 (第1/2页)
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苏玉冷冷的回击着秋娘,秋娘却是不屑一笑,“山外有山?哼,我都赢了你们丹阳县八年了,要来,这山早来了,何必等到现在,好了,我也该准备了,就陪他们好好玩玩,看看今年,这些不长进的,又学了些什么菜。”
秋娘丢下这话,在众人的簇拥之下趾高气扬的走了,苏玉却是生气的道,“姐姐,你瞧她牛什么,姐姐,你把她打败,让她灰溜溜滚回清平县!”
苏锦瑟笑了笑,“妹妹,你要记住,骄傲的人永远不会长胜,她总会失败的!”
“咚咚……”
随着一阵铜鼓敲响,随后,苏锦瑟去到了那些等待比赛的人那里,一个男人拿着比赛的题目走了上前,扫视他们一眼,大声的道,“第一局,初赛,菜肴为四大菜系之首的川菜代表,麻婆豆腐。
众人一听竟然是麻婆豆腐,都觉得太简单了,怎么会用麻婆豆腐来参加比赛?只有苏锦瑟觉得,虽然这道菜简单,可是,要做出一盘色香味俱全的麻婆豆腐,那可不容易,而且,一般的家常菜肴麻婆豆腐,根本就没法征服这些叼嘴的评委,所以,她得在这麻婆豆腐上面,下足功夫,才能从这么多人脱颖而出。
“大家个就个位,比赛时间为一柱香为限,现在,请县太爷宣布,比赛正式开始!”
县太爷起身,来到了所有参赛的厨子身边,他们一个个穿着专门为比赛特制的白色长袍,各自的身旁,都放着比赛所需要的所有食材。
县太爷扫视众人一眼,咳嗽一声,随后道,“现在,本官宣布,丹阳县第九届美食厨艺少女大赛,正式开始,希望各位参赛的厨子,拿出自己的真实水平,赢得少女厨娘的美誉。”
“是,大人!”
十多个比赛的女子开始摩拳擦掌,随着一道铜鼓声音清脆的响起,比赛终于开始了。
现在的气氛立刻紧张起来,所有人都在台下,看着她们表演厨艺。
台下的百姓有丹阳县的,也有清平县的,都为自己喜欢的选手加油。
苏锦瑟则不慌不忙,大家都在切豆腐的时候,她却在切肉末,肉末切的均匀如细丝,随后,放在一个小碗里面,用红薯粉腌制,随后,见她把白嫩的豆腐切成均匀的小方块,刀功精湛,下刀快准,看的台下的人直呼过瘾。
“哎呀,你瞧,那个苏锦瑟啊,她的刀工真不错啊,虽然是左撇子,不过,她切菜那麻利的劲,没个十年时间,可是练不出来啊。”
“得了,刀工好有什么用,这还得做出的菜肴,味道好啊。”
人群中,狗子陪在樊大牛的身旁,满脸苦相,“大哥,我们还是走吧,这几个女人做菜有什么好看的?”
樊大牛冷冷一笑,“走?我为什么要走,我要亲眼看着县太爷打自己的嘴巴,苏锦瑟这死丫头,被淘汰掉!”
樊大牛那叫一个气啊,县太爷收了他那么多的银子,他竟然把这丫头放了,还要让她来参加什么少女厨艺大赛,想让这苏锦瑟赢了那个秋娘,这苏锦瑟不过就那点做坝坝宴的手艺,哄哄那些没见过世面的乡下人也就罢了,能在这大场面上得到那些评委的肯定吗?他等着看她是如何的出丑的!
“大哥,你怎么知道,她会被淘汰,我看她做的不错啊。”
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