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第271章 牛肉板面 (第2/2页)

“那也不一定,首先部队里的人是有钱的,他们一年都在食堂吃偶尔想换换胃口也不一定呢,今天他吃,明天他吃,这么大的体量人肯定也少不了,而且还有军属大院不是吗!”叶宁说道。

马玉芬看向叶宁,好像也是这么回事。

她这点买卖干了这么多年也没什么起色,说不定换条路就柳暗花明又一村了呢?

“你想做什么面?”马玉芬问道。

“牛肉板面!正宗的牛肉板面!”叶宁说道。

“就一种面?”

“就一种!”面的种类多了到时候她们两个忙不过来,而且牛肉板面原本就是可以撑得起一个店面的存在。

前期先只加卤蛋,后期再看看大家的消费逐步增加其他卤味。

“一种面能行吗?我看人家其他的店面光招牌就好几个。”马玉芬有些怀疑。

叶宁实在是太自信了,自信的她觉得好像有点不太靠谱。

“只要把味道做好了,一种面也能留住顾客。”

叶宁不是在开玩笑,在做服装之前她在一个写字楼上班,就光吃楼下的牛肉板面就吃了一个月,后来被领导pUA她都打算回老家开板面店了,还特意交了三千块钱学了配方。

结果后来因为各种事情也没做成。

谁成想,她竟然跑到八十年代的部队门口来开店了。

真是印证了那句老话,世上没有白走的路,每一步都算数。

“那得多好吃的面才能撑起一家店啊!”马玉芬笑了。

“晚上你尝尝就知道了。”

叶宁把东西搬进厨房,将被子和洗漱用品也都归位,虽说还没到晚饭时间,但这骨汤就是要慢慢熬制。

将买来的大桶放到炉灶上,把牛肉和牛骨洗净全部放进桶中,叶宁将配好的调料用纱布捆好扔进锅里,马玉芬则一趟趟的往这边提水。

两个人忙活了大半个小时,这牛肉算是炖上了。

“做这么多万一不好吃怎么办?”马玉芬向来是勤俭持家的,这么多万一做坏了她们两个吃多少有些浪费了。

“放心,我这料煮鞋底都好吃!”叶宁自信道。

鬼知道那个时候三千块钱对自己多重要,那段时间她连做梦都在背,就怕哪天把配方弄丢了,在脑子里总是安全的。

大概过了一个小时,一股香味从桶里飘了出来。

马玉芬正在屋里擀面条就闻到了厨房飘出来的味道。

这味道就像一颗定心丸,将她所有的疑虑都打消了,此刻唇齿之间都在不断分泌口水。

军属大院和门外的小店仅一墙之隔,香味率先飘到大院里,几个军嫂正在择菜准备做晚饭,闻到这香味顿时觉得自己手里的菜不香了。

也不知道谁家今天炖了肉。一个个都跑院子里来了。

丢了钱包,周小慧这两天原本就过得清苦,一闻到这味道还以为院里哪个大姐煮肉了,几乎是第一个跑出来的,想着装个可怜能蹭点饭吃,结果来到院里竟然一个炖肉的都没有。

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