82.第82章 艰难的取得胜利 (第1/2页)
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李胖子今天受挫,心情有些抑郁,喜娘就早早的让他回去歇着。
现在宴喜楼了没有主厨,可是东方京却老神在在的去了厨房,不多会的功夫,还真像模像样的端上来两个盘子。
东方京会做菜?别逗了!
要是有这手艺,他能和闺女沦为要饭的?
而且,那菜是盖着的,喜娘总感觉,里面的东西……
“现在,本掌柜的隆重的介绍本店的特色酱料。“偌大的盘子上就放着一个小碟,碟子上放着黑乎乎的不知道是啥的酱。”
那群人的脸色变得很难看,不过,在他们开口之前,东方京打开了第二盘菜。
恩,自己的大掌柜实在是太机智了,喜娘看到雪白的盘子上放着的竟然是生鱼片。
刀工实在是不怎么样,不过,该清理的刺都清理干净了。
“你让我们吃这个?”幸福本身就是来找茬的,看到东方京上来的两道菜直接变脸了。
东方京没啥反应,老神在在的看着幸福带的那个外援厨师。
那人果然不一样,他淡定的夹了鱼片,在酱料里面涮了涮,放进嘴里。
“味道不错,就是酱咸了点,东家,你尝尝。”
生鱼片太惊悚,幸福还是没敢下筷子。
“这是草鱼,是可以生吃的。”
“算了,我还是办正事好了。”虽然是这么说,可是幸福最后还是没有说服自己吃那种东西。
为了掩饰自己的窘态,他岔开了话题。
“我今天来,就是给你们介绍下我们丰盛楼的新大厨——李四。”
……什么意思?其实就是来炫耀的吧。只是这名字也实在是太随便了吧?
喜娘恶意的吐槽。
“李四可是从京城来的,我要是你们的话,根本就别打了,直接承认失败就好,看在你们是新开的门面上,我们是不会让你们关门的。”
“哦,这样啊,那明天就看看好了。说不定我们这里也有外援呢。”
有点剧透的嫌疑。
任意是自己的秘密武器,可不能现在就漏出去吗?喜娘走了过来,狠狠的瞪了一眼东方京。
“掌柜的,我们该关门了。”
“哦,是啊,那明天见。”东方京直接将人轰了出去。
“小老板娘,那个人很厉害的。”
“这个味道不错,可是,你怎么会做这种菜,还有这个特制酱料是什么?”生鱼片什么的?在这个时代就有吗?
“以前在别的地方的时候,见过有人做过一次。至于那个啊,是酱油和辣椒油。”
气走了找事的,喜娘表示心情很好,就和东方京就着特制酱料吃起了生鱼片。
“这是什么鱼?”
“草鱼。”
“肉质不错。”
在下面的话就没有什么营养。吃饱以后,就各自回去了。
明天就把一切都堵在任意的身上。
第二天,大家总算是有了点精神,任意这人怪,嫌人多了闹的慌,所以只叫了喜娘和东方小真两个。
别看东方京的刀工不怎么样,东方小真的确不错,至于喜娘,被用来烧火。
算了,为了宴喜楼的未来,喜娘忍了。
比赛开始,看来任意第一道菜是做鱼,他让东方小真将鱼捞了出来。
……
然后三个人傻眼了。
鱼怎么死了?喜娘看到,本来是鲜鱼,现在竟然都浮在水面。
喜娘当然知道这意味着什么,食材不新鲜的话,就算厨艺在新鲜,那也是白搭。
“那个,你重新去买鱼吧,我做别的菜。”
说着,拿出了牛肉。
……
牛肉出一股臭味。
在看,他们准备的食材竟然全部都不新鲜了。
这到底是怎么回事?
不过,还好自己有空间,虽然里面的东西并不是任意要的那些,现在只能是拿出来救场。
喜娘从空间里拿了蘑菇,木耳,鱼,还有从小南山上抓的小野鸡,以及一些比较特别的香料。
“任叔,我现在只能拿出这些了,你看看能将就下啊。”
喜娘当然是没有凭空变出这些东西,她找了个由头,出去一下,然后将东西搬回来。
“还算蛮新鲜的。”
其实也是没有别的办法。
“可是这个东西腥味很重,处理起来很麻烦的。?”
喜娘从空间里拿出来的是黄鳝,任意这种大厨,手下一定有很多的帮厨,根本就不需要自己动手处理食材……
这个时候,喜娘的重要性又体现了出来。
她用草药将鳝鱼去腥,然后就看任意的挥了。
第一道菜是红烧鳝鱼。
第二道,任意选了选了蘑菇炖小鸡。
杀鸡这种事情……在准备第一道菜的时候,喜娘就找人将李胖子喊了过来,这种事情有人擅长就好。
第三道菜,任意没有了主意。
剩下的也就是木耳了,可是,重头菜都是放在后面的。
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