230.第230章 带着众人混京城 (第2/2页)
“当然是开酒楼,小姐就是以这个起家的,而且小姐的厨艺那也是一绝,开酒楼一定行。”华千和东方京的意见倒是一致。
然后……
“你以为小姐去京上是要当厨子的吗?”贾通运没想到是第一个反对的。“你知道京上一共有多少酒楼吗?我要是记得没错的话,吉庆楼在的总店就在吉庆楼。”
“我说,语气是去和他们争,倒不如直接就值卖酒,然后提供给那些地方,这生意可要比之前那个要稳妥的多,肯定很快就在京上站稳脚。”
“不妥不妥。听我们爷说,这次是少少爷去磨练磨练,等回来以后好接管金满楼的,所以当然是要开我们金满楼的生意了。”
金福作为四掌柜中的老大,当然是有他来说的。
“钱庄投入太大,这个就不考虑了,当铺呢,要是没有啥名气,可信度也低,这个也可以不考虑,然后是金楼,现在我们的一掷千金都是些新样式,向来应该能在京城拼出一份来。绸缎庄的买卖也可以分过去一点。”
这其实是早就商议好的吧?
几个大掌柜的在那里吵吵,喜娘就开始琢磨,现在有四个选择,看起来都不错,不过,他们就只有一百万两,真不够折腾的。
要好好想想……
就几位掌柜的提议,让喜娘心动的还是金楼,毕竟小姑娘都喜欢这些闪亮亮的东西,但是这个投入实在是太大了,他们现在这点小钱那是不可能干成的。
贾通运的提议是最省的,有空间的技术支持,酿酒根本就不是什么难题,想要多少就要多少,而且酒质量好的话,推销到各大酒楼拿是也稳妥的赚钱。
就是喜娘不喜欢这样,说好了是过来锻炼金子鑫的本事,这样啥都做不了。
这个也不行。
绸缎庄……想要出彩的话,这绝对不是一个好主意,那就只剩下最后一个,就是开酒楼!
不过这个还有一个问题,那就是开了这个,你要把跟着的那两个小姐怎么处理?
让他们跑堂倒不错,至少养眼,但是人家也不能干吧?
后厨?娇滴滴的小姐做的饭能吃?别干这砸买卖的事情了。
那就掌柜的?那是金子鑫的买卖……
啊啊啊啊……没想到还没开始就这么麻烦。
等掌柜的都走了,还是没有一个定论,喜娘觉得这个时候是该动用自己的聪明才智的时候。
“你们看看,我们手里现在能拿出多少闲钱?”开完会议后,喜娘就只是将福禄寿喜四位掌柜送出去,自己家的人还是在一桌的。
“我们宴喜楼的话,差不多可以拿出十几万两,你也知道,我们那时小地方,三四年能赚到这个数字已经是顶天了。”东方京还真的是带了账本过来,听喜娘这么问,迅速就给出了答案。
“酒坊那边没有这么多,五六万两还是能拿出来的。”贾通运这些年经营的是不错,要是就只是在那一小片地方,根本就不可能有这么多,他把业务扩展到了临近的县市,这才有了现在五六万……也是不少了。
“你们怎么都那么穷?”华千还真没把自己当成外人,拿着那两位的账本看了看,然后是一脸的嫌弃,“喜娘,我们可以拿出五十万两。”
“废话,你这里是大地方,可不是我们小地方能比的,要是我来陵城的话,我现在能拿出一百万两。”
“争着眼睛说瞎话呢?我们今年才把吉庆楼赶出陵城,生意刚做起来,有这么多已经不少了。”华千还真不觉得自己没有尽力。
喜娘没有管三个人在哪里比这比那的,她在算账。
这样算来的话,自己手里也有六十万两,加上金满楼的一百,一共是一百六十万两……
知道自己能动用的钱数,喜娘心里大概也有底了,现在就该走了,嗯,当然走之前还要确定到底要带哪些人。
“小老板娘,京上那可不是我们这些地方,哪里全是权贵以及各种各样的人,你要不要带我过去。”
毛遂自荐的不仅是华千还有贾通运。
“小老板娘,我也想到京上去看看,毕竟长这么大,也就去过一次……”
刚开始去的时候,金子鑫这个掌柜的肯定是不能立刻就上手的,所以必须有人在边上看着……
要选华千,不如就选贾通运,有经验。
行了,然后小的们就带于小蛋,这小子经过自己的调教,现在也顺毛了不少,是个能出力的。
还有就是甄左,甄右,他们两个机灵,干跑堂的也有经验。
没错,喜娘就是决定还开酒楼,到时候看能不能剩下钱,要是有的话,那就想着在怎么安置那两位大小姐,先让他们闲着吧。
然后就该统计金满楼那边都谁过去。
金子鑫倒没有多带人,就带了金管家,黄鱼儿带了自己的嬷嬷还有两个贴身的丫鬟,最夸张的是那个金珍珍,竟然要带十几号人过去……