262.第262章 风味独特各有所长 (第1/2页)
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从归云阁出来,两个人那是酒足饭饱,也算是成事了,就是这状元楼实在是太过分了,简直就是狗眼看人低。
想着就气。
不行绝对不能就这么轻易翻过他们的,喜娘表示自己要做一个睚眦必报的人。
现在心里已经开始打算了,要是说自己身边有才的人的话,那还真有,你别看东方京曾经是穷的连自己都卖了,可是那也是因为他以前自视甚高,不为五斗米折腰那种,后来实在是了混不下去。
不想清高结果都不顶用,最后只能是卖自己。
好在是遇到了喜娘。
看来,是时候对‘挥金如土’进行一次大的换血的时候。
当然,还是要和贾通运好好的商议商议。
如此这般的将自己想要做的调整说了,贾通运对于喜娘的决定是百分百的赞同。
“喜娘啊,这经常的水实在是太深了,我一个老头子跟着你们折腾不起,我呀,现在就想在左城的酒馆里耗一辈子了,你这样安排不错真不错。”
……好歹提点建设性的意见,只是不错算怎么回事?
当然,贾通运也不是什么都不说,“喜娘,我今天免费给你起一卦吧。”
……喜娘委婉的表示这事还是算了吧,她的话,还有很多事情要办,第一件就是修书让那几个人过来。
其中包括东方京,任意,李明智。
办好了这个以后,已经是第二天了,喜娘继续带着金子鑫去了素食斋。
素食宅虽然是位于十大酒楼之一,可是却是垫底的,现在看,根本就没有几个人。
喜娘找小二打听了一下,知道了这里是怎么个情况。
素食毕竟是小众的食材,这里之所以站的住脚那是因为,吃素菜的都是一些官家的老太太,太太什么的,他们帮衬着也不至于倒闭。
今天只所有没啥人,就是因为一般只有初一十五礼佛的日子客人才会多。
别说,这素食宅还是有一手的。
能将素材做出肉菜的味道,连金子鑫这样挑嘴的人竟然会问。“喜娘,为什么这里叫素食斋,可是却做肉菜呢?”
喜娘上辈子的农家乐也有这样的几道菜,当然,在味道上是更胜一筹的,不过能做到现在这样,已经算是不错了。
吃饭的时间,喜娘对这家的老板做了一个了解。
原来这素食斋的掌柜的平日里并不在这里,听说是一个大户家的夫人主持的……
打听到的也就只有这些。
还真的是神秘的,也就是因为这样,喜娘特地的祝福了富贵,让它盯着这里,她想要知道,这背后的究竟是何方高人。
下午的时候,喜娘闲着没事就把自己关在了房间里。
本来以为只要干掉最大的吉庆楼,那自己就可以在京城立的住脚,就可以一帆风顺,可是没有想到,这么短的时间内,竟然冒出来这么多的竞争对手。
就袭击目前去了解的这四家,都有各自的特色,甚至可以说个性十足,这就是自己家的‘挥金如土’欠缺的。
现在的‘挥金如土’就只是一个吃饭的地方而已,如果说特色的话,只能说自己家的俊男少女那是一绝……
当然,硬要算上的话,调理秘方还有儿童套餐的话,那还是不够标新立异。
这后面还有六家,喜娘当然是一家都不能露的,知己知彼才能百战不殆不是吗?
同福酒楼的话,虽然叫的是酒楼,确实以各种的茶点见长。
其实这同福酒楼在之前也是以饭菜为主,也算是老招牌,可是后来,出现了很多竞争对手,而且是各种的翻着花样的。
他们在菜色上想不出什么创新,也就专注只做一样……
这是很多酒楼都选择的经营模式。
因为懂得审时度势,所以他们在面临危机的时候又挺了过来。
“喜娘,我们就吃这个?”金子鑫对点心这种甜品真的是没有什么兴趣,看着桌子上制作精美的点心却一点食欲都提不起来,整个人愁眉苦脸的。
“一会儿我们在去吃一家,我先尝尝他们这里的味道。”喜娘拿着一块制作的相当精致的点心放在嘴里。酥软香甜的口感,的确算是喜娘在外面吃过的最好的。
也就只有这样而已,缺乏新意,点心不仅仅是要甜的是不是?喜娘瞬间带入了很多另类的产品,比如肉松饼,不如各种咸味的点心,还有适合老人的无糖系列……
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