第134章 汕城之行,益青诸神开战 (第1/2页)
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吴双几人到汕城,姚家家主亲自到机场接待,姚家家主姚河跟吴双说有些家族想拜访一下,问吴双方不方便。
吴双这次来是受姚成邀请过来玩的,带的都是一帮好哥们,也就不想牵扯其他事。
姚河闻言也是说到年轻人就该好好玩,跟我们这帮老头子整天待一块算怎么个事。
众人到达姚家大宅后,简单客套了几句,姚河就去公司了,他可不像吴双这样能当甩手掌柜,公司上千口人呢都等着他作主。
而且自从八大家族合并以后,虽然更赚钱了但是事也更多了。现在姚河恨不得有分身术。本来寄希望于姚成来帮忙的,结果这小子整天跟着吴双混,姚河也没办法。总不至于不让儿子出去吧。
怎么办呢?只能委屈自己一把老骨头再拼几年了。
来到汕城当然首先是品尝汕城的美食了,虽然上次姚成有带一些去魔都,不过由于太匆忙也没准备多少,大家只是尝了个鲜。
这次来汕城,大家敞开了吃。
作为东道主的姚成自然是早就准备好了。而且知道吴双不喜欢麻烦,众人直接去到了姚成的私宅。
如果继续留在老宅免不了其他家族上来拜访,到时候又是事。
姚成是邀请吴双来玩的,不是来工作的。
自然不希望牵扯其中。
众人抵达姚成的别墅时,已经到了饭点。而佣人们早就准备好了新鲜的美食。
首当其冲的就是生腌。
汕城地区毗邻沿海,饮食习惯同时受闽粤影响,风味自成一格——清而不淡、鲜而不腥、嫩而不生。
因汕城地区海岸线曲折绵长,多优良港湾,海产异常丰富,汕城菜以烹饪海鲜见长,甜菜荤制各具特色。汕城菜中的海鲜做法虽是五花八门,生腌却是最大程度保留其鲜味的做法,也是汕城人钟爱的海鲜处理方法。
各种龙虾、螃蟹、生蚝等等的海鲜摆满了院子里的长桌。
大家跟进了自助餐厅一样,众多菜品摆了一列,姚成大手一挥,随意取用。
而他本人则是跟在吴双后面给他介绍着这些特色小吃。
蚝仔烙:蚝仔烙是汕城地区非常有名的美食之一,以新鲜的蚝仔为主料,配以淀粉、蛋液等多种材料,煎至金黄色,外酥里嫩,口感十分美味。
粿条汤:粿条汤是汕城地区的传统美食,以细而软的粿条为主料,配以瘦肉、油菜、虾仁等多种材料,煮至香浓,汤汁鲜美。
汕城肠粉:汕城肠粉是汕城地区的传统美食之一,以软而滑的肠粉为主料,配以烧腊、虾肉等多种材料,加入特制酱料调味而成,味道鲜美,口感独特。
牛肉丸:牛肉丸是汕城地区非常有名的美食之一,以新鲜的牛肉为主料,加入淀粉、鸡蛋等多种材料,制成丸子状,汤汁鲜美,口感鲜嫩。
反沙芋头:反沙芋头是汕城地区的传统美食之一,选用当地特产的芋头为主料,将其磨成泥状,再加入淀粉、白糖等多种材料,煮至糊状,口感软滑,香甜可口。
猪肠胀糯米:猪肠胀糯米是汕城地区非常有名的美食之一,选用糯米为主料,加入猪肠、鲜虾、香菇等多种材料,蒸煮而成,口感鲜美,香气四溢。
糯米钱:糯米钱是汕城地区的传统美食之一,选用糯米为主料,加入瘦肉、花生、香菇等多种材料,制成圆形状,再煎至金黄色,口感酥软,香气扑鼻。
章鱼丸:章鱼丸是一种以章鱼为主要原料制成的汕城特色小吃,是汕城地区非常流行的一种美食。章鱼丸通常有多种做法,有的是将切好的章鱼与各种材料搅拌均匀后制成的,有的则是将整只章鱼切成小块后用面粉等材料裹上,再煎或烤制而成。
反正就是所有的菜多多少少多跟海鲜沾边,这就委屈了那些海鲜过敏的人,来汕城都不知道吃啥。
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