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第29章 嫂子最疼我,扬眉吐气 (第1/2页)

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到家时,天已经不早了,快到做晚饭的时间,丁珊珊不会给狗扒皮,李博宏更不可能会,只能把狗撂在了院里,等会儿李博文回来再收拾。

让李博宏回去,把自己身上好好拾掇一下,至少把那身血呼拉的洗干净了。

她自己在厨房,焖了一锅粟米饭,这次没敢再往里掺大米,不然肯定能被看出来,只能硬着头皮对付吃了。

以最快的速度,点着灶膛里的火,把鸡冠油靠了,鸡冠油属于水油肠油一类的,没有肥肉膘出油多,但胜在油梭子多,里面放上适量的盐,保存的时间长,还能当肉炒菜吃,用处多着呢。

这鸡冠油是张老大给的,差不多有两个猪的,也许跟猪肥有关,看起来不少,总共靠出半瓦罐荤油,被丁珊珊端到碗架子里,等凉了后,就会凝固成坨,用来做菜吃,剩下不少油梭子,闻着香喷喷的。

丁珊珊特地留出了一盘,今天当做一个菜,今天和李博文一起出去,买了几颗白菜,一会儿用这油梭子,炒点白菜,也是一个菜,再来一盘大粗血肠。

油梭子和荤油盛出来后,锅上还沾了不少油,丁珊珊直接把洗好的猪大骨头下在了里边,有些粗的棒骨,还用家里的斧头,给砸成两段,把里面的骨髓油全都露出来。

这样熬汤的时候,就能把里面的营养熬出来,这种骨髓油,对滋补身体和补钙,是非常好的,尤其是给常年卧病在床的人喝。

添上半锅水,放了些盐,趁着没人看到,又放了些逛一逛里的调料调味道,就着锅底的火,继续煮了起来,今晚这顿饭,算是很丰盛了。

油刚靠完收拾好骨头下锅,李博宏就收拾好自己出来了,看着色泽金黄,还在冒着香喷喷热气的油梭子,在盘里放着,顿时就有些馋了。

看这孩子两眼放光的盯着油梭子,丁珊珊拿起一块,递到李博宏嘴边,“小馋猫,看你那馋样,赶紧吃吧,趁热吃才好吃呢。”

看着自己的嫂子,李博红有点不好意思,“嫂子,可是,大哥都没回来,还没吃饭呢,我不是很饿,不能先吃,还是等吃饭时候,咱们一块吃吧。”

丁珊珊不由分说的,把手里的油梭子,塞进了少年嘴里,“你也说了,咱是一家人,你是嫂子的弟弟,这是在自己家,又不是在别处,饿了就吃,有什么不好意思的,什么时候想吃就吃,想吃什么都可以,只要咱家有的就行,不用想那么多,快来,吃吧,刚出锅的最好吃了。”

许是丁姗姗的目光太过温暖,少年终于放下了最后一丝矜持,张嘴吃下油梭子,连连点头,“我就知道,嫂子最疼我,这油梭子真香,真好吃,嫂子你也吃。”

说完,伸手同样拿起一块油梭子,喂到丁珊珊嘴边,希望丁珊珊和他一块吃。

丁珊珊当然不能辜负孩子的好意,笑着张嘴吃下去,“嗯,真好吃,以后嫂子做更多的好吃的给你吃,让咱们博宏长得,高高壮壮的。”

俩人这说着话,门忽然被打开,高大的身影走了进来,正是忙完回来的李博文。

李博宏转头,正好看到自个大哥进屋,赶紧一手拿着一块油梭子,递给李博文,“大哥,这是嫂子刚做好的,可香了,你赶紧尝尝。”

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