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第168章 折耳根可是个好东西 (第1/2页)

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“这东西呐,叫做折耳根,有的地方叫做鱼腥草。可以凉拌,也可以用来炒腊肉,可好吃了。”林沫沫蹲下身慢慢整理,那些被当做杂草扔掉的折耳根。

慢慢说着食用折耳根的好处:“而且这东西可不止可以做菜,还是一味中药。具有清热解毒、利尿通淋、消痈排脓的功效,对痰热喘咳、肺痈吐脓、痈肿疮毒、热淋、热痢等有治疗作用。咱们山庄不是已经好久没有菜吃了吗?刚好这东西凉拌来下馒头和稀粥都挺好吃。”

桃源山庄虽然种了很多蔬菜,但人多,又没有其他粮食,再多的蔬菜也不够这两百来人吃。

“哎呦,呸呸呸……”李氏听到林沫沫这么一说,捡起一根折耳根就往嘴里放。折耳根一入口,李氏只觉得难吃无比,慌忙吐口水。

秦氏原本也想尝一下,可看到李氏那张已经扭曲的脸,急忙把手中的折耳根丢在地上。

林沫沫看到李氏的表情,没忍住“噗嗤”一声笑出来:“哈哈哈,李婶子,你怎么不听我说完呢?这折耳根虽然能做菜,也能当一味中药。可没吃过它的人,很多都不能接受它的味道。”

李氏“咕嘟咕嘟”灌了半壶水,这才觉得嘴巴好受一些:“唉呀妈呀,这东西这么难吃,我天天啃干馒头就行。我可不敢拿它当下饭菜,真他娘的难吃!”

林沫沫捂嘴偷笑:“行行,李婶子不吃,我吃!”

秦氏也跟着偷笑,然后继续和林沫沫一起捡地上的折耳根。

桃源山庄的晚饭,是各家各户按照今天所做的活计,分得相应的粮食各自回家去做,大家没有一起吃大锅饭。

林沫沫为了公平起见,特地参考了前世她知道的“工分”模式。不过为了防止出现一些人偷懒,制定了“多劳多得,少劳少得”的各项任务指标,每项工作都要按照标准完成才能得到“工分”。

“工分”可以换粮食,换得的粮食每个人自己带回家去做。这样一来,不仅调动大家劳动的积极性,也避免浪费粮食。很多人家又勤快,又节俭的能省下不少口粮,放在自己家中慢慢吃,正所谓“手中有粮,心中不慌”。

晚饭时,林沫沫带回一大背篓的折耳根。林沫沫计划将这些折耳根种植在溪水边上,这样又不浪费土地,也能多一个下饭菜。

“莲花,你背回什么来了?”林婉君接过林莲花背上的背篓,放在地上,定睛一看:“这是折耳根!”

“是呀,姐。沫沫说这可以做成凉拌菜,可好吃了。”林莲花笑着解释。

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