第152章 童年,似乎只适合回味！ (第2/2页)

等了一会之后，老郭试试水温后招呼李海生他们开始给猪退毛。

不得不说，这一套流程老郭已经非常熟悉，做起来更是娴熟无比。

随着几人拿着杀猪刀刮毛，很快就见退了毛的白皮猪显露出来了。

因为开水烫过，所以看上去还有些白白粉粉嫩嫩的呢！

最后老郭这个杀猪专业户做了收尾，将猪耳朵等照顾不到的位置清理干净。

众人再和力将刚才杀猪的架子立了起来。

接着老郭用铁钩在猪后腿上勾住，招呼众人将大肥猪挂在架子上，准备给它开膛。

有老郭娴熟的刀法，几刀下去就将大肥猪开膛。

牛凤英等妇女又拿来一个大木盆，把各种内脏全都装起来，拿到一边去清理。

不得不说，这年代的妇女还是非常彪悍的，做起这些事情来那叫一个干净利索，丝毫没有拖泥带水。

等第一头大肥猪的内脏拿出来后，其他人上来将其抬走，带到队部那边，等另两头也好了之后再分肉。

许灵均看他们杀了一头猪之后，就没有太多兴趣看下去了。

王福兴和董大叔招呼他到队部那边等着给大家分肉。

回到队部开会的房间烤火，王福兴笑呵呵的招呼人，给割了一些猪肝过来，就在屋里的炭火烤着吃。

要是以往的时候，可不敢这么做，到时人家还不的说他这个队长的闲话？

可今天许灵均在，割点猪肝烤着吃，谁也不会说什么，反而笑呵呵的给他们送过来。

牛凤英招呼道：“要不多割一些吧，这炭火烤起来老香了！”

还真别说，许灵均前世的时候，家里杀年猪等的就是这一口。

家里老人知道他们这些孩子嘴馋，所以都会割一些猪肝出来，裹上盐让他们烤着吃。

那味道着实是非常美味的。

所以，许灵均也没有拒绝。

很快，队部小屋里就飘起浓浓的猪肝香味。

这种炭火烤的猪肝，说不上什么无上美味，且烤制也非常粗糙，就是撒盐随便那么一烤罢了。

“灵均，尝尝看看。”王福兴笑呵呵的递了一块烤好的猪肝给他。

“你们也吃！”许灵均接过后笑着招呼一声。

随后将炭火猪肝放进嘴里，口腔里伴随着一股腥味，似乎又找到了童年的味道。

当然，要说多么好吃自然也算不上，但三人都吃得津津有味。

董大叔牙口不行，也就没多吃。

主要是这种炭烤猪肝，必须烤到有些焦糊才更美味。

或许是因为闻到了烤肉的香味，一帮孩子从猪圈那边跑过来了。

一个个冲进队部的小房子里，正好看到三个大人在吃着炭烤猪肝，不由馋得只咽唾沫。

“哈哈，来小宝，带着小伙伴们进来。”许灵均尝了几口之后，也没了太多兴致。

这种童年的味道，只适合回味。

王福兴和董大叔也没多说什么，笑着将烤好的猪肝分给了那些孩子。

只是本来就没多少，每个孩子也就分了那么一小块而已。

连解馋都不够。

等吃完之后，一个个巴望的看着几个大人。

“去去去，一人得一块就差不多了，可不能再吃了。”王福兴笑着驱赶这些孩子道。

孩子们还是挺怕王福兴这个队长的，一个个见没了吃的，赶紧跑开了。

没过多久，另一头大肥猪也被抬到了队部大院。

各家也开始巴望着分肉。