第96章 毫无悬念的结果 (第1/2页)
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似乎是受到感染,现场一些电视台节目组工作人员也都忍不住一起鼓掌。
在一片掌声过后,那位红楼梦研究教授忍不住感叹。
“妙啊,真的是太妙了,冯厨师你们的这种构思,真的是非常妙,听了你的这一番设计构思,还没有吃已经让我觉得这道菜很精彩。”
在场所有人都认可教授的说法。
这个时候,在导演的示意下。
柳伊霏上前一步说:“我是柳伊霏,是今天冯致远家的推荐人,我们所推荐的红楼菜品是《鸡髓笋》请各位评委品尝。”
接下来,节目进入到下一个环节,让评委们开始品尝。
冯致远的摆盘已经是非常漂亮。
节目组也是专门给了很多个镜头。
品尝的环节中,是有专门的人员把鸡髓笋分到小盘中,送到每一位评委的面前。
看着被斜刀切成菱形片的鸡髓笋,能够清晰嗅到微微的鸡肉香。
看上去是非常的洁白,几乎是没有多余的杂色。
当评委们把笋片送入口中。
首先品尝到的是咸鲜味。
是挂在笋片上芡汁的味道。
真是非常的鲜美。
而接着当开始咀嚼,能够清楚感受到笋的脆嫩,以及咬开后内部鸡肉泥的味道。
品尝之后,郑义竣称赞道:“鲜、嫩、脆,即便是做出来这么久有些凉,依旧是没有丝毫油腻,反倒是吃起来更增添几分爽口,难怪书中贾母会喜欢。”
红楼梦研究教授说:“真的很好吃,没想到竟然会这么好吃。”
周瑞发也点头:“确实是好吃啊。”
其他的评委们也都觉得很美味。
获得评委们夸奖,让郑清悠非常激动,开心地握紧冯致远的手。
冯致远姥爷姥姥和父母此时也都是非常开心。
这道菜,确实是他们全家人一起研究的一份心血。
如今做出来,并且获得评委们好评。
“好吃”这两个字是对全家人努力最好的评价。
柳伊霏看着评委们吃得很香,她忍不住嘀咕:“不知道是什么味道,我也想尝尝看呢。”
这话被导演组听到,姜导演笑着说:“伊霏看起来也很想吃,那就也尝尝看,毕竟你是推荐人,应该要品尝一下推荐的菜。”
柳伊霏听了笑着上前,从服务员手上接过一份。
夹起一块仔细观察了一番。
柳伊霏说:“不愧是我推荐的菜,果然是很漂亮。”
接着柳伊霏很淑女把鸡髓笋送入口中。
品尝、咀嚼、吞咽。
柳伊霏惊艳地说:“真的很好吃。”
其实在品尝这道菜之前,大家心里多少是有一些小怀疑,觉得这道菜会不会是一道单纯看着漂亮,实际上并不会很好吃的菜?
可是真的品尝后,大家明白怀疑根本是多余。
冯致远和家人展现出厨师极高水平。
这道《鸡髓笋》真是被做的色香味俱全。
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