第131章 螺蛳粉 (第2/2页)

刘香凤取出昨天就已经弄好的米粉，她可是算着酸笋好的日子呢，天知道，她有多馋这一口。

螺蛳粉最重要的除了酸笋，还有就是高汤，刘香凤为了这高汤，昨天还特意去镇上买了鸡鸭，猪大骨，而且最让她惊喜的是，她昨天竟然运气好的买到了牛肉和牛骨，要知道在这个朝代，无故杀牛是要被抓去蹲大牢的，如果你家养的牛老死了，或者已经病的不成样子了，那也要报告官府，官府也会派人来查看，如果情况属实，那你才可以杀牛，所以这牛肉那可是可遇不可求啊，昨天买牛肉的人也特别多，还好她是最早的第一批，不仅买了牛肉，还买了牛百叶，毛肚，牛蹄筋，这些东西拿来下火锅，那是在合适不过了。

这高汤可是下了大手笔，里面不仅仅有鸡鸭猪牛这些，刘香凤还狠心买了一点海货，虾干和蛤蜊干，这两样东西放下去，这汤就算就着鞋底吃，那都好吃的一笔。

刘香凤把酸笋拿辣椒和盐拌了一下，接下来又把洗干净的螺丝放锅中煮，等煮熟了，又把螺蛳肉一个一个的挑出来。

刘香凤考虑到柳小草不太能吃辣，就准备给她做一个不辣的螺蛳粉，她和柳军那是无辣不欢的，当初要去c市旅游，也是为了想吃一口正宗的c市火锅。

刘香凤把锅烧热，舀出一勺猪油放入锅中，等白色的猪油化开，紧接着她把葱姜蒜，八角，桂皮……，一股脑的放入锅中炸，等炸出香味后，她又把那些配料都捞了上来，她把油盛到一个大碗里，还剩下的一点油在锅里，她舀了几勺高汤倒入锅中，又把螺蛳肉放下去，等锅中的汤开始咕噜咕噜冒泡，她把粉和酸笋一起放了进去，最后又加了一些配菜，豆芽，肉丸子，青菜……。

酸笋的味道随着被煮开味道越来越重，远远的飘到了门外，刚从后山捡柴回来的柳虎闻到这味道皱了皱眉，这味道怎么……，柳虎嫌弃的拿手扇了扇鼻子，可是那味道一直在他周围围绕，闻多了，柳虎竟然感觉还挺好闻的，这不，把他肚子都闻饿了。

柳虎闻着香味走到了柳青山家里，他停住脚步，头往里面伸了伸，这去蹭饭也太厚脸皮了吧，他愁的挠了挠头，突然，他眼睛一亮，看着自己脚下的一捆柴“嘿嘿嘿”的笑了起来。

柳虎清了清嗓子，伸手敲了敲门:“青山嫂子，你在家吗”？

在后院的柳军和柳小草闻言，推着阿福都跑了出去，跑到门口一看竟然是柳虎，柳军疑惑问道:“虎子叔，你有什么事吗”？

柳虎憨笑道:“我刚刚去捡柴了，捡了很多，想问问你家要不要”。

“我家有柴，虎子叔，你还是给自己家吧”，柳军拒绝道。

柳虎闻言心里有些急，这可是他唯一能拿得出手的东西了，他想了想道:“小军，你要不要问问你娘”。

“问我什么啊”，刘香端着螺蛳粉凤问道。

柳虎眼巴巴的看着刘香凤手里的螺蛳粉结结巴巴道:“青山嫂子，我，我想在你家吃饭可以吗”，柳虎回过神来意识到自己说了什么后，慌的连忙开口接着道:“不是，不是，我说错了，我是想问问你家要不要柴”，柳虎说完，那脸红的和猴屁股一样，他有些不好意思的低下了头，这描补的破洞太明显了。