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第42章 臭酒篓子 (第1/2页)

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沈冬侨一头扎进厨房,手脚麻利地开始做饭。

今天李老头来一闹,他连碗都还没有洗。

现做的话就只能做快菜。

三个人吃,怎么也得弄个三菜一汤才像样。

幸好猪皮冻是早就弄好的,只要切一下,浇上料汁,撒上葱花就行。

馒头上了蒸笼,沈冬侨盘算着下一个菜。

家里的鸡蛋最近消耗得太快,留了三个“引蛋”,其他都已经吃完了,鸡蛋不能做了有些可惜。

沈冬侨看着手里得猪肉,和猪下水。

这猪肉是五花的,肥瘦相间,最适合做回锅肉。

猪下水他闻了闻,洗得确实很干净,那就直接炒了,做个红烧肥肠吧。

再加上一个咸菜豆腐汤解腻,完美。

沈冬侨两个锅同时开煮,拿着篮子又去菜地摘了辣椒,蒜苗,青椒,小葱。

猪肉煮熟后切成能透光的薄片,油锅放葱姜爆香后翻炒肉片,依次放酱油,盐,最重要的一勺豆酱,翻几个面后肉香就弥漫开了,最后放一把青椒点缀一下,翻几下就可以出锅了。

肥肠的话也如法炮制,和猪肉一起煮熟后,切成小段。

先炒一下糖色,然后把肥肠煸炒到微黄,再加葱姜调味料,沈冬侨看了一圈家里没有黄酒,就顺势倒了一些胖姐给的酒。

这酒好像是用水果酿的,自带香甜味,烧出来的红烧肥肠意外地香,完全没有膻味。

沈冬侨瞬间觉得他解锁了一种新做法,欣喜不已。

不行,他改天一定要跟胖姐偷个师,以后自己也做做看。

如果哪天周向阳馋酒了也不用三天两头往外头跑了,而且做饭还多了一味调料。

……

厨房里忙得热火朝天,堂屋里安静地落针可闻。

别说聊天了,朱俊生连吞口唾沫都怕自己声音太大了。

随着厨房里传出的阵阵香味,朱俊生忍不住开了口。

“好香,嫂子好贤惠哈……”

周向阳肚子里地馋虫早就被勾得蠢蠢欲动,要不是沈冬侨要他在这里陪着朱俊生,他早就跟进厨房了。

真tm的香!

香得他都想冲进厨房先去瞅瞅,他媳妇儿又烧了什么他没尝过的好吃的。

聊什么天,聊天哪有吃饭要紧。

他有些后悔让朱俊生留下吃饭了。

怕以后朱俊生会像二墩一样,吃了上瘾,然后天天跑来蹭饭。

他媳妇儿心又软,肯定不会拒绝,到时候又多一个跟他分食的。

想想就气!

周向阳瞪了一眼过去。

“我的媳妇,我的!”

明白不,人是我的,饭是我的,谁也别瞎惦记。

朱俊生就说了一句话,不知道怎么又惹到周向阳了,连忙点头称是。

你的,都你的,没人要跟你抢媳妇儿……

朱俊生吓到胆颤,低头轻扇了自己嘴巴一下。

别说了,当个哑巴,行不行!

坐在那里眼观鼻,鼻关心,一副老僧坐定,又如丧考批的模样。

直到沈冬侨叫他们吃饭,他才如释重负。

……

桌上摆上四菜一汤,中间是一大摞的馒头。

“没什么好菜,俊生,你将就点吃吧。”

朱俊生咽了咽口水,这叫没什么好菜,闻着就让他食指大动。

可是周向阳没动筷子,他不敢动。

沈冬侨看出了朱俊生的拘谨,立马给周向阳使了个眼色,这桌子上一半的菜,还是朱俊生带来的,咋的了,还给人家脸色看?

周向阳接收到沈冬侨的眼神警告,不情不愿地拿着酒碗和朱俊生碰了碰。

下命令似的说道:“快喝。”

朱俊生跟着周向阳喝了一碗,又倒了一碗。

周向阳大口啃着馒头,先吃了一口猪皮冻。

q弹q弹的,滋味十分特别,比猪耳朵软,又比猪肉细腻。

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