第80章 在吃的方面孜孜以求 (第2/2页)
龙虾面拍打辣鸡火锅胳膊讨饶道:“我说!我说!快特么松开!”
“咳咳咳!”
龙虾面揉了揉脖子,瞪了没轻没重的辣鸡火锅一眼:“待会你那份你自己处理!”
说着他拿出一把铲子挖开埋在地里还在燃烧的煤块、煤灰,拨开下面一层薄土露出原本是装能量棒的袋子。只是现在看起来装了其他东西鼓鼓囊囊的。
这包装袋材质远比普通有机聚合物材质更加耐热,就放在燃烧的煤块下边烧也没有丝毫融化的迹象。
龙虾面把袋子拽出来,打开袋口的瞬间,一股令人食指大动的香气和热气就从袋子里滚涌而出。
辣鸡火锅惊呼道:“卧槽!什么东西这么香!”
别打了我是酱油口水瞬间流下来:“还别说,闻着这味道还真有点叫花鸡的意思!”
机械飞升眼睛闪着饿狼般的绿光:“哪找到鸡的?”
龙虾面哭笑不得矢口否认:“这鬼地方哪有鸡?连只鸟都找不到!”
百无禁忌也好奇问道:“那你这是用什么东西做的?”
龙虾面一脸三天不打我就揭瓦的欠揍模样说:“嘿嘿,你们猜?”
眼看几个老哥小弟做撸袖子的动作要来真的,龙虾面秒怂。
“别动手!别动手!我交代,我全都交代!”
他把旁边埋在土堆里的一些甲壳抽出来几片扔在众人面前。
“这是变异蝎?”
“真的是变异蝎!”
“竟然是那鬼东西!”
看着军团兄弟们一脸难以置信的表情,龙虾面成就感爆棚。
“哈哈,想不到吧,都以为变异蝎的肉就是一团浆糊,那是你们没有找到正确的食用办法。我经过这几天的尝试发现,变异蝎的肉在烹制过程中会大量吸收空气中的水分,还会将空气中的氮等气体产生反应固化,结果就导致不管是煮还是烤都弄成浆糊一样又臭又黏的东西。”
“我的做法就是用包装袋装起来,露出一点的通气孔后埋在土里,上面覆盖一层煤炭持续烧一天一夜,让变异蝎的肉在持续的高温烘烤下水分溢出或挥发,极度干燥的突然自然带走多余的水分,同时隔绝掉空气中残存的微量水分子渗入。我还预先掺入能量棒的碎末,这样烤出来的肉味道也更加丰富。”
不得不说,有的人在某些方面天生就有异于常人的创意和想法。这就是天赋,几乎没法靠后天努力获得别人只能羡慕嫉妒的天赋。
把袋子剪开摊成一大片,呈现在众人面前的是一小堆有着晶莹剔透色泽,仿佛是深海鳕鱼搬细嫩的肉块。
几个人像土匪一样伸手抓一块,尽管冒着热气还挺烫的,反正大家也都没有太高的痛觉也都不在乎,没什么比吃到美味的食物更紧要的事了!
酱油吃了一块后忍不住嗦了下手指:“卧槽!好细嫩的口感!味道像鸡肉又有点龙利鱼的甜美!不行!我要再吃一块!”
辣鸡火锅左右开弓一口一块,一脸陶醉的说道:“感觉这肉如果做成丸子,咱们是不是可以开心的吃火锅了?”
王大锤白了他一眼:“吃个锤子!没素菜、没鸭血、猪肚、粉丝,火锅没有灵魂!”
就连最矜持的军团长百无禁忌都连着吃了三块肉。
“龙虾,我觉得你可以在新丰泉镇开个餐馆,今后开辟商路还可以搞连锁店了。”