第189章 咸蛋黄烧茄子 (第2/2页)

最后，梅菈将时弥堵在了小九妹妹的房间里。时弥颤抖着，真是可怕的猎手啊。她终于停下了脚步，叹了口气，“给你。”

梅菈歪了歪头，看着手里面的一颗粽子糖。是和解了吗？应该是和解了吧。她走了过去，抱住时弥，“没事的啦，平安就好。”

就像云梦楠姐姐最喜欢抱人一样，那是带着母性的温柔怀抱。

时弥并不明白，眼睛里含着泪水，没想到这位算是友人的少女竟然这样坚定，可怜她昨晚从小九妹妹那里软磨硬泡来的糖糖。

我的糖糖。

这一切，梅菈都不知道。

而玉绫小厨房的领主、食神弟子小九妹妹则擦着手，“正好正好，你们来帮我试菜吧。”她开心地将蒸好的咸鸭蛋黄在砧板上用刀压碎，然后稍微剁一剁。

刮到碗里面，看着两个奇奇怪怪的少女，小九没有多想，毕竟……大家本来就很奇怪。今天要做的菜，是一道咸蛋黄茄子。

属于比较偏门的菜，但真的很好吃。老板是怎么想出来的啊。

茄子去硬皮，切条。这些紫皮也不会浪费，之后可以……蒸呢？还是裹点面糊做成天妇罗？想着这些事情，油温已经高了起来。

甚至隐隐可以看到飘起来的油烟。

炸茄子油温必须高，这样才能一下让表面变硬，不然茄子会“哼哧哼哧”地吸油，整道菜都腻歪歪的。

茄子下去，炸到金黄，捞出，炸茄子外壳硬了而不会脆，是那种软软的硬，也就没有“咔嚓咔擦”的脆声。

油倒到剩一点底油，就可以炒了，咸蛋黄碎下进去，火小一些，不然咸蛋黄就焦了，只是一划拉，一道道白色条纹就留在了锅底。

不需多少时间，过油炒的咸蛋黄就起泡起沫，看上去有些腻乎乎的蛋奶油样子，就可以下进茄子，轻轻推一推。

茄子立时就软了下来，但是却会将咸蛋黄的味道吸进去。这个时候，就可以来一点香葱，盛出来了。

另一盘做法类似，就是炒咸蛋黄的时候加了辣椒碎，能够增加一些辣味。

就这么，两盘咸蛋黄茄子放到了桌上。

看着这样子的咸蛋黄茄子，梅菈咽了咽嘴巴里的津液。沙软金黄的咸蛋黄包裹着看上去软趴趴的茄子，有一种脏脏的感觉，但是咸蛋黄的味道，咸蛋黄的味道～～～

不知为什么，就是不由自主地伸出了筷子。

夹起一条茄子，上面黏着的咸蛋黄如凝乳的液滴一般滴落，那种黏糊糊地分开，看得人嘴巴里不由泌出津液，再也按耐不住自己的心。

梅菈就那么将一口咸蛋黄茄子喂进了嘴里。

沙沙的咸蛋黄像是细密的暖沙，不会有沙子的不快，而是一颗颗带着咸香的小颗粒如粗糙的手指抚摸着舌头。

有一种被玩弄的扭曲快乐。在那咸鲜包裹之中，是滑溜溜的茄子，最外面有些硬，但是是那种炸物软下来的硬，却不会产生不酥脆的烦躁。

反而是被那酥软所震撼了牙齿，轻轻咬开的茄子里，是湿湿的，有着一些咸蛋黄的咸味。

当这微微的咸融入了茄子有些清，有些鲜的滋味，便慢慢失却了咸蛋黄的油腻，那种油沙沙的感觉，包裹住清爽的茄子，恰到好处地，变成了一种鲜美。

赶快大大夹起一筷子，感觉到时弥的目光，梅菈轻轻一笑，自己贪心的样子竟然被时弥看在了眼里，但是就那么一口，将几条茄子塞进了嘴里。

香糯糯的茄子碎成了根根细丝，如同丝绦，却是如蛛网一般魅惑的丝线，他们在嘴巴里纠缠着，每一次咬下，都会迸出些许汁水。

茄子不多的汁水融化着咸蛋黄的油脂，而那流淌的金黄油液也滋润着淡味的茄子，最后的那一点鲜，就是嘴巴里的一点葱香。

“本来是要配饭的，梅菈再尝尝这个。”小九推着那加了辣椒的咸蛋黄茄子，叹了口气说道。

当然只用跟梅菈说，时弥……她如果不是小九眼睛瞪着，能把这两盘一起干完。绝不会给梅菈留一点的。

真是啊……第五欲界、餐厅的人确实是厨师最喜欢的顾客，但若是同桌吃饭，真的就好气。

梅菈没有注意到饭桌上的变化，轻轻挑了一点加了辣椒的咸蛋黄，喂进了嘴里。她是有点怕辣的。但是那一点点辣触在舌头上的时候，身子就不由一抖，不是因为痛，而是因着鲜。

原本就只是咸蛋黄味的酱汁多了一抹飘忽的辣意，不强，但就是那么蜻蜓点水地在舌尖上一落，嘴巴里的津液就那么泌了出来。

应该说，这种鲜辣真的很奇特，他的鲜不是来自于辣椒的发酵，而是咸蛋黄，是咸鲜渗透进辣中，辣又穿刺横拉于咸蛋黄的油润当中。

那些细碎如沙的咸蛋黄里，已经带上了莫名的一点辣。

不会难受，只想……夹起一筷子。“啊呜～～～”喂进嘴巴里。

茄子本就适合辣炒，当有了辣，本就味道独特，清爽肥糯的茄子立时变得像是肉一样滑嫩。带着咸蛋黄的鲜美，那种油油润润，每一次咀嚼都变得更加咸鲜鲜美的奇异……

直到他滑入喉咙，迷离的眼睛里才露出些许清明。

想要，更多。

两位少女筷子飞快地夹着盘子里的茄子条，而小九则在一旁品尝着两种口味的差异。她的脑海中闪动着还要再加些什么……来点酱油提鲜？还是一点姜让辣味更加复合？欸，也可以多用几种辣椒欸。加蒜呢？姐姐们不能吃蒜，只能趁着休假的时候……

现在正是吃茄子的季节嘛。

就在这个时候，是惊讶的声音，跟随狄梓萱姐姐见习的侍女雪昉带着几分玩味，摆动手里面的几张票票，“你们吃好吃的都不叫我啊～～～”

“抱歉，临时的。”小九直接说道。

梅菈则看了看盘子里的残底，脸一红，她竟然吃得那么着急。实在是太不风雅了。

不去管舔盘子的时弥，雪昉拿着几张票票，说道，“本来我都定了餐厅了，既然你们这样，那我找别人好了。”

时弥放下盘子，舔舔嘴唇，净了净身，扑了上去，如树袋熊一样抱住，那是追求食物的目光。

“你……”雪昉摆了摆腿，但也算练过舞蹈的她完全挣不脱那可怕的束缚，“好了好了，会带你去的啦，这样子很丢人欸。”

能够一下子击穿雪昉的玩笑的，只有不开玩笑的时弥的抱抱。

时弥重重点头，似乎很满意这个结果。小九则站起身来，“既然这样，那我再炸一道茄子天妇罗，嗯嗯，晚上少吃点好了。”

小九在做菜，时弥看着票票就很开心的样子，雪昉无奈地端起盘子去洗，梅菈看着这一切，微微笑了，这就是她的朋友们啊。