第17章 奶油蛋糕 (第1/2页)

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花街隐厨—第17章—奶油蛋糕

不过一个月的时间，却仿佛已经许久。或许是厨房中的工作很是劳累吧。但是也要更加充实，虽然她学厨的目的原本是为了几个人而做菜，但后来才明白，看到更多人的笑颜，才是厨师人生的意义。

陆佳瑶走在玉绫的三楼，熟悉而陌生的走廊让她不禁思索自己究竟离开了多久。不过，对于那个女孩的手艺，她还是很认可的，看看牧芊芊手下姑娘们的表情，就能明白，那位小妹并非只有一个名号。

不过，她却长长叹了一口气，虽然因此她并不介怀，但是她还是有些懊悔，并不应该那般决然，或许，多一些技巧，也会多一些收获。

但此时也没有办法了，只能去拜托那个女孩了。

胡思乱想着，陆佳瑶打开了玉绫三楼小厨房的门。

比起她在的时候，似乎要更加杂乱一些，或许是添了一些东西的缘故。当然，干净还是很干净的，甚至于说拿出去展示也不成问题，应该只是整理的风格不同罢了。

空气里的味道很好，但与陆佳瑶熟悉的味道不同，是加了……不知道呢。有着自己坚持的陆佳瑶对于一些稀奇的食材并不了解，但是只能嗅出来似乎是几种香料与……是火腿吗？

这份高汤，确实比起她来要更加优秀，陆佳瑶有些欣喜，那么那件事拜托给那位小妹也能安心了。

她正在那里剥着葱，不时嘟囔几句，似乎是在思索新年的菜谱。虽然新年宴会的重点在于大厨房，但是她也可以在那之外，不重复地做几道菜。作为厨师，还是希望自己的手艺得到更多人认可的吧。

失神的男人坐在小凳子上，或许什么也没有想，或许在想着什么。

厨房这种地方，一般还是很温馨的啊。

聚精会神的小妹直到此时才注意到来人，小九妹妹抬起头来，呵呵一笑“你是……”或许是陆佳瑶一直避着她的缘故，小九妹妹已经有些记不得她了。

“陆佳瑶啦，算是你的前辈。”陆佳瑶无奈叹了口气，笑道。

小九妹妹记忆力还是不错的，她立刻叫了起来“那个糯米团子做得比我好吃的人。”

………

………

完全不明白她在说些什么的陆佳瑶歪了歪头，然后就听到小九妹妹自顾自地说了起来，无外乎就是她做了一次糯米团子，结果被说比不上陆佳瑶的手艺。听到这里，陆佳瑶只能苦笑，她止住小九妹妹那探求的眼神，说道“小九妹妹啊，那个，你会做吗？就是……”

一时想不起来那个名字，描述也有些难的陆佳瑶声音一滞，小九妹妹也是露出疑惑的表情。

“就是，面粉，然后，很软的那个。”陆佳瑶艰难地描述，她怎么就忘了那个叫什么了呢？明明很简单的一件事啊。

“包子？面包？”

“对，面包。不过是比面包还要软，然后上面要抹那个白乎乎的东西，还要放水果……啊，蛋糕啊，蛋糕。”居然到这里才想起来，陆佳瑶脸一红，再一次见面，居然这么尴尬。

“蛋糕？会不会做？”小九妹妹似乎并没有疑惑蛋糕是什么，而是在想为什么会有这么一个问题。“会做哦，蒸蛋糕，烤蛋糕，冷蛋糕都会哦。”她最后还是这样说道。

“那你明天能不能做大概，嗯，三个蛋糕呢？”

“唉，做什么？”小九算了下日子，疑惑道。“过节吗？”

小九妹妹似乎很惊讶也很清楚明天是什么日子，但是陆佳瑶想了一下才记起来，明天算是一个节日的前夜，是那位外神的子嗣的生日的前夜。

异世界人加东方人的陆佳瑶并没有过那个节的习惯，她摇了摇头，“不是啦，明天晚上有离职会，所以要准备蛋糕来庆祝一下。”

“离职，哪位姐姐要走了吗？”

“有员工，有侍者，也有见习，都有啦。其实每个月都会有人离职，不过大部分人还是会在新年前离开，次数多了，就开始办宴会了。毕竟现在放假了嘛。”陆佳瑶解释道。她想了一下，似乎是她为一位妹妹做了些好吃的庆祝，然后就变成传统了。

“唉，那干嘛不过完年再走，多热闹啊。”小九妹妹似乎很疑惑。

“算是，在新年前开启新生活吧。新的一年，要有新的气象啊。”

“原来如此，虽然是在星界，但也不是光彩的人生啊。”小九妹妹似乎明白，虽然她们有了容身之所，却依旧是世间的异类。

“那些为生活所迫的有了钱，可以去过更好的生活了。那几位被迫的妹妹也找到了人生的方向。什么都不会的，这几年也学了些手艺，可以自力更生了。星界的女孩子也有，算是明白了沉浸欲望的不该，甚至要离开星界了。”当然，也有几个是终于赚到了足够的钱，要去走遍无尽世界追寻男人，追求爱没有情去了。虽然在星界已经十年，但是幼年的生活真的会决定一个人的一生呢。对于那些奇特的少女，陆佳瑶依旧决定她们很奇特。

“好，我明白了，我会加油的。”或许是很少有做蛋糕的机会的缘故，小九妹妹似乎很兴奋地说道。也有可能是思考新年的菜单很枯燥吧，找点别的事情放松一下也好。

“那就拜托你了哦。”因为和新年宴会的菜单不能重复，所以陆佳瑶也很辛苦呢。能够找到一个帮手她也很庆幸。

小九妹妹则在陆佳瑶的笑容中，开始喃喃“戚风，海绵，芝士……”等等词汇。

……

最后还是决定做基础的海绵蛋糕，毕竟可以做更加漂亮的装饰，更符合小九那喜欢显摆的心态。

三个鸡蛋，隔水加热打发，多次加糖，直到打发后的鸡蛋沾在搅拌器上，可以拉出一个漂亮的角角，完成。

低筋面粉过筛加入，大约七八十克，搅拌均匀。

面粉一半重量的牛奶加热到六十度，与黄油一同加入，大豆油也是可以的，但是黄油更香啊。搅拌搅拌，变成漂漂亮亮的面糊。

倒入模具，表面抹得平整漂亮一点。

烤箱一百七十度，三十二分钟。

算好时间，放入第二个蛋糕，取出第一个蛋糕。

模具倒置，冷却。

直到三个蛋糕全部完成。

然后，就开始装饰吧。

虽然小九没有做蛋糕的打算，陆佳瑶又不擅长蛋糕。但是花街上不售卖却喜欢做蛋糕的店家还是有的，借来的小转台可以让涂抹奶油的过程更为顺畅。

蛋糕切开成片，一层蛋糕一层奶油，夹杂各种或糖渍，或就这样切片的水果，最后，终于来到顶部的装饰了。

奶油加入可可粉、抹茶粉等等不同食材就可以做出味道与颜色的奶油。

没有白色。

绿色的叶，红色的花，一朵朵花在蛋糕上绽开。黑色的奶油如黑曜石般点缀在蛋糕侧面。小九豪迈地在蛋糕的顶上撒上小颗的钢珠糖豆，放上一片片水果……

以小九的审美做出来的蛋糕……

“混沌。”

自闭师傅眼神中竟然有了些许光彩，他又想起了那可怕的岁月。为什么呢？为什么呢？明明摆盘那么完美，到底是在哪里受了刺激呢？

最后，以巧克力味脆饼干棒斜插入蛋糕之上那奶油堆起的高塔。如同仙人球一般的装饰竖在那里，其下，开满了美丽但奇异的花朵。花丛中，撒落着一颗颗银色的珠粒。

花很好看，点缀很好看，翻糖装饰也很好看……但，为什么呢？当他们组合起来，就变成了那不知该说些什么的样子。

三个蛋糕，简直就是三场噩梦。

但是这一次，没有人会阻止小九了。

……

那是，什么？

夕洛看到刚刚端上来，甚至有些期待，但是揭开盖子每个人都变了脸色的那个东西。虽然出生在没有蛋糕的年代，但来到星界还是尝过蛋糕的夕洛只觉得那真的是蛋糕吗？

不，蛋糕的基础构成还是有的，但是那个外形……是新手吗？是初学者吗？还是说是因为蛋糕不重要所以采办就这样草率吗？

难以理解啊。

“这也是……妈妈的心意，我来分吧。”一位不太熟悉的姐姐终究以成年人的态度站了起来，开始切分蛋糕，但是她的手明显在抖。

看过姐姐们为了送别而准备的甚至潸然泪下的表演，此时夕洛却有再哭一次的冲动。

但是，当她以勺子切下的时候，那个蛋糕，却比她尝过的任何蛋糕都要更加柔软，甚至让人怀疑这么柔软的蛋糕是如何支撑起那些夸张的装饰的。