第65章 及笄1 (第2/2页)
朱姚还沉浸在柳筱筱先介绍自己的兴奋里,听到宋茵的话,抬头看了看她,点头表示自己同意。
“宋茵,她比我们俩大,你可以和我一样叫茵茵,也可以叫姐姐。”柳筱筱见两人都挺好的,于是继续伸手介绍了宋茵。
“叫茵茵。”姐姐这句话实在是叫不出口,于是只能喊茵茵了。
“都行。”宋茵不介意她怎么叫自己,笑着回了她的话。
“好了,我们继续洗菜吧。”
“好。”
介绍完各自认识之后,三人投入到了洗菜当中,在边上剁着肉的两人互相看了看笑了一下,便继续剁着肉。
等洗好菜剁完肉快十一点了,因为人多时间还算富裕,柳筱筱先剁了些葱姜末加入肉末里。
“菜板只有三个,娘切红烧肉块,婶子切肉片,婶子别心疼肉,切的肉一点。”柳筱筱怕张婶子把肉切薄了,于是单独提醒了一句。
“放心吧,婶子有分寸。”张翠花也不介意柳筱筱还多提醒自己切厚点,大咧咧的回道。
“茵茵你先拍黄瓜,姚姚拿婶子切的肉沾蒸肉粉。”
“我做些什么。”朱周氏将和好的面让它先发酵,一时间没事没事做。
“婶子你等会儿帮我烧火就好。”柳筱筱有条不絮的安排着众人。
自己在肉末里夹了两颗鸡蛋,加入各种调味料就开始搅拌,再加入淀粉拌均匀就开可以开始捏丸子了。
进到厨房时,朱周氏一家把火烧好了,锅也洗干净了,柳筱筱端着装着肉沫的汤盆进了厨房。
锅里热油,柳筱筱便开始捏丸子,等油有五成热就开始放丸子,炸到金黄就捞出来。
锅里热油下葱姜,花椒,干辣椒,八角烧香,再倒入酱油和水,放刚刚炸好的丸子。
“婶子,小火炖一刻钟。”柳筱筱盖好锅盖,和朱周氏说完就有出去帮忙了。
红烧肉块已经切好了,肉片也切好沾好粉了,黄瓜就更不用说了。
先将他们装盘,再剁排骨,切黄瓜西红柿,和青菜。
等菜都切好,厨房里的丸子已经炖好了,柳筱筱将丸子捞出来装盘,在盖好,人还没来,其他菜也没做好只能盖好,好在天热,不会凉的很快。
在院子的灶台也生起了火,准备蒸荷叶粉蒸肉,屋里也开始蒸馒头,柳筱筱只能先做凉拌黄瓜。
“何妹子。”宋叔叔和宋天抬着她们的八仙桌出现在院门外,前面还站着宋爷爷和宋婆婆。
“快进来。”何秀琴看向门外见是他们连忙招呼道。
宋叔叔和宋天将八仙桌抬到院里放着回去又端来了凳子,便开始和她们聊着家常,没过多久,朱成和朱叔叔也抬着张桌子和凳子来了。
里正一家也端着他们家的桌子来了,何秀琴还是挺感激的,毕竟家里确实没多少桌子。
随着虎子和虎子娘来了之后,周岳他们都陆续跟着来了,院子因为人越来越多,闹哄哄的显得热闹非凡,就差柳浩和那老头他们了。
“姐,我们来了。”柳浩率先从马车上跳了下来,其他人也都跟着下来。
郑老头闻着院里飘着的肉味最先跑到了厨房里,炒完青菜就可以开饭的柳筱筱看着他,满头黑线。
郑老头看着没盖盖子的菜,感觉色香味俱全,感觉自己的口水都能流出来了,伸手抹了抹嘴角。
“柳丫头,没想到你厨艺这般好。”
“出去等着。”柳筱筱不得不把他赶出去。
“嘿嘿,好好。”
为了能早点吃到美食,郑老头听话的出去等着。