第25章 美味的蛇汤 (第1/2页)
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叶华荣仿佛就是街上最靓的崽,不少人想要购买这条大蛇,被叶华荣一一拒绝,这么好的东西怎么可能卖掉。
蛇肉质地细腻、滋味鲜美,而且还富有很高的营养价值,不是其他肉类可以比拟的,深受富豪喜爱的美味佳肴。
蛇肉含人体必需的多种氨基酸,其中有增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分,是脑力劳动者的良好食物。
蛇肉含有人体所必须的8种氨基酸,这8种氨基酸人体本身是不能合成制造出来的,必须从食物中摄取,而蛇肉则是这8种氨基酸含量王者。
蛇肉中所含有的钙、铁、磷、锌等元素,还有维生素A,维生素b1、维生素b2等营养成分,更便于人体吸收利用所以对预防心血管疾病和骨质疏松症、炎症或结核是十分必要的。
蛇肉的胆固醇含量很低,对防止血管硬化有一定的作用;蛇肉中还含有一种叫谷氨酸的特殊物质,它具有增强脑细胞活力的作用;
中医认为常食用蛇肉可以祛风活血,消炎解毒,补肾壮阳,对关节风湿、滋补强壮、美容驻颜、强壮神经、延年益寿有很强功效。
蛇胆虽小,但早就被奉为珍贵的中药,它具有疗疳杀虫、清热明目之功效,主治咳嗽多痰、赤眼目糊、风湿关节骨痛等症。
蛇血作为一种很好的食疗物品,它不仅可以作为肿瘤辅助治疗的用药,而且有一定的强身健体、促进活力、养颜美容的作用。
蛇鞭具有很好的补肾壮阳、温中安胎的功效,对治疗阳痿、肾虚耳鸣、慢性睾丸炎、妇女宫冷不孕等有很好的疗效。
蛇油有超强渗透力,可直接渗透人体皮肤,促进皮肤细胞新陈代谢,抗皱防衰、消除皱纹、冻疮以及各种烫伤,那效果可是杠杠的。
蛇皮则有治疗牙痛及作为滋补品的作用,蛇的全身都是宝,叶华荣自然不会脑残把这条蛇卖掉。
叶华荣还是可以吃那么一点点蛇肉的,叶雪梅也可以吃了蛇胆,这条蛇也只能便宜了宿舍的那些成年人和食堂的工作人员。
叶华荣回到食堂的时候,直接震惊了食堂的一帮老少爷们,看着叶华荣这孩子那是格外的亲切。
“卧槽,赤峰锦蛇,好东西啊,这个蛇可是香的很。”
食堂各个师傅不由得咽了下口水,这蛇可以烤着吃、煮着吃、炒着吃,那味道自然是杠杠的美味。
“这蛇鞭我要了,我家婆媳冬天宫寒,大家多多见谅。”老王热情说道。
“王叔,你拿走就是了,还客气什么啊,这钱我可不能收,,,”叶华荣客气说道。
“小叶,你说这条蛇怎么做?”刘师傅热情说道。
“我给雪梅留下蛇胆,这蛇血大家直接分了,谁牙疼就拿点蛇皮,蛇肉先熬出点蛇油,治疗冻伤、烫伤、烧伤也有奇效,,,几位师傅你们就看着做吧,多整点蛇肉汤,大家也能都喝上,,,”
“没问题,拿个盆接蛇血,我来扒皮。”刘师傅说道。
食堂两个大师傅很快忙碌起来,不知道做过多少次蛇肉大餐,那手艺自然不在话下,也不会出现半生不熟的情况。
叶华荣小心翼翼收下蛇胆,这玩意大家也都是直接生吃的,明目、清火等效用那是杠杠的。
这年代陕北这边水质、空气等质量非常的好,生吃自然不会出现重金属中毒情况,未来的蛇胆生吃可能出人命。
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