第180章 恶性循环 (第1/2页)
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杨主管走后的第三个月,时间来到了年底,酒店行业在这时候已经进入了旺季,可是金三角酒店依旧生意惨淡。
员工们已经很久没有见过老板熊望春了,每个星期一的高层例会他也不再出现。
陈经理脸上那标志性的灿烂笑容早已消失不见,中餐的生意同比去年减少了五成的收入,客房还不到三成,这个以餐饮为主体的酒店在旺季时还在亏损,换了谁也接受不了。
“李经理,有时间吗?我想找你聊聊,好,我在办公室等你!”
心烦意乱的陈经理忍不住拿起座机听筒,给中餐厅经理李玲茹打了个电话,希望和她讨论一下哪里出了问题。
不久,穿着一身职业装的李玲茹敲响了陈经理办公室的门。
“进来!”
陈经理艰难地换上一副笑脸。
李玲茹推开门,款款走进门,在陈经理对面的椅子上坐下来。
她开门见山地问道:“领导,有什么指示?”
陈经理回答道:“哪敢有指示啊,我只是想和你聊聊。”
顿了顿,陈经理接着说道:“今年中餐的生意差了好多,你们有没有发现什么问题?”
一说起酒店的问题,李玲茹便开始竹筒倒豆子般发起牢骚:“问题多了去了,这个熊总一来就裁员,现在我们中餐的服务员不足原来的三分之一,以前两个人看一个包厢,现在有时候一个人看两个包厢,服务自然跟不上去。”
“还有,现在采购也不知道出了什么问题,老拿不新鲜的食材糊弄老顾客,我一天到晚接投诉电话,以前好多老主顾再也不来消费了。”
陈经理无奈地挠着头,自言自语地说道:“唉,上个月亏了六十几万,本指望着这个月能赚回来,看来希望又要落空了。”
李玲茹接着她的话题说道:“这个月订餐电话更少了,中午偌大一个中餐厅才两三桌,这样下去……”
陈经理知道她的意思,伸手打断了她的话,悄悄问道:“中餐的现状你有没有报告给熊总?”
“报告了,我今天上午还和他通话来着,可他听完后一点表示也没有。”
陈经理岔开话题道:“玲茹,我们这些小股东要不要联合起来找熊总谈谈?”
李玲茹眼睛一亮,旋即又黯淡下来,轻声叹道:“这个你有没有和别的股东通气?就怕小股东们不团结!”
陈经理急道:“现在都什么时候了,我们这些小股东再不联合起来,到时候怎么死的都不知道,天晓得这个熊总在想啥,把那么多钱投进来,他却一点也不着急。”
李玲茹最终点点头说道:“我看也只能这样了,先想办法自救吧!”
陈经理附和道:“先想办法把这几个月的亏损止住,我们再来考虑别的问题。”
“好,我去通知营业部门的股东,后勤部门那就麻烦你了。”
李玲茹说做就做,告辞后匆忙通知众人去了。
陈经理平复了一下情绪,挨个打电话通知后勤部门的股东到多功能厅集合。
审计办公室里,易芳审核着昨天中餐厅的账单,中午加上晚上总共还没有三十张账单,大部分还是签单挂账的。
新来的审计核着客房的单,嘴上还不闲着,低声咕哝着什么。
戴琦心里好笑,准备捉弄一下她们两个。
刚要出手的时候,戴琦口袋里的手机突然响起来,他掏出一看,是陈经理的号码,赶紧按下接听键,说道:“你好,陈经理!”
陈经理在那头急促地说道:“嗯,小戴,上个月总共亏了多少钱?”
戴琦随口答道:“七十多万吧……”
陈经理立刻打断道:“我要确切的数字,你查一下马上告诉我!”
“好的,稍等!”
戴琦忙点开财务软件,进入账套,打开报表输入查找条件,利润表的数据马上跳出来,“陈经理,数字是七十二万三千五百〇六元八角五分。”
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