第31章 你在说什么?你教我做菜? (第2/2页)
别觉得贵,里面的用料可是相当实在的。
几个赶着上学的学生成为了南哥开业的第一批客人,当南哥戴着手套从蒸笼里拿出包子打包好后,他们都愣了。
“等等!这是四个金疙瘩吗?”
一个女同学目瞪口呆的问道。
包子她吃得多了,可是金灿灿的包子她可从来没见过,更别说味道如何了。
外面的人哪里见过这种料理,当南哥笑呵呵的说是黄金肉汤包时,几人才似懂非懂的点了点头。
赶紧每人付了钱拿着边吃边赶路了。
可几人刚刚尝了一口,就惊呆在原地了。
“暖暖的汤汁鲜香无比,鸡蛋裹着的外皮吹弹可破,我妈啥时候能做出这种包子。”
“真香啊,这肉汤包太美味了,形容不出的味道!”
“不行,我得给同桌带一个!”
就在南哥还在数钱的时候,刚刚买了包子的几个学生又折返了回来,每人再次打包了一份。
刚开张就得到了好评,南哥笑的嘴巴都合不拢了。
看着一切步入了正规,江寒也赶紧张罗自己这边了。
馨园现在差不多到早上的十点钟,就有客人来上门吃饭了,以往老黄只送一次菜就够当天用,现在基本上都要两次才可以。
而且随着新菜品的开发,江寒需要的蔬菜种类也变得繁多了起来,好在老黄现在还能供得住。
不过还有一个问题,那就是之前做的特价菜,现在反而成为了主菜,每天都是供不应求。
这也导致更换菜单这件事摆上了议程。
为了节省人力物力,江寒直接砍掉了宋念雪之前经营的其他菜品,写了一份新的菜单,拿去让宋念雪做成册子。
这点倒是毋庸置疑的,宋念雪自然也接受。
不过江寒很快又说了一句话,简直惊掉了宋念雪的下巴。
“今天开始,一些简单的菜我教你怎么做?”
“你在说什么?你教我做菜?”宋念雪不可置信的看着江寒。
要知道一个厨子的手艺可是他的全部身家,要是教会了别人自己可就丢了饭碗。
这不是带会了徒弟,饿死了师傅吗?
可江寒却笑了笑,表示这都是小问题。
“你是自己人,不要外传就行了,况且你想要真正做到我这种份上,没有十年八年是不行的。
教会你主要是我可以轻松点,总不能以后店越开越大,天天让我住在后厨吧。”
江寒想教宋念雪手艺这回事,他是深思熟虑过的,最基本的是他认可宋念雪的为人,另一方面,给她教的都是百姓家常菜,这种是个厨子都会做的菜品,无非就是孰优孰劣的区别,算不得神秘。
而江寒还有一个目的,就是想把精力放在《本心食经》这本书上。