第294章 内行骗子 (第1/2页)
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任何问题,都要用辩证的角度去看。要看好,要看坏。
任何话,也只能信三分,剩下七分,要自己去琢磨。
看事情,论迹不论心,看行动,看数据。
在科技飞速发展的当今,食品添加的应用,可以说非常普遍,至于一些就连王昊都一知半解的转基因,诸如此类的消息,一会儿一个样,谁也说好。
当未知的时候,人们更倾向保守政策,以不变应万变。
如果没有近百年,各行各业顶尖大拿的兢兢业业,如今很多人,还是吃不饱的。
在这一点上,相关于基因等技术的发展和进步,以及防腐处理技术、添加剂的诞生,功劳很大。
而在这其中,也确实慢慢有了一些这样那样的问题。
任何这一类技术的泛滥应用,注意,是泛滥应用,都是危害性极大的。
比如早期的三鹿事件。
资本无良商家的毫无底线,以及一些无证黑商的工厂产物,都是问题,并且是一个长时间的问题。
只要有人为了利益,这样的人,就不会禁绝,会一批一批的出现。
出现无法遏制,那能做的,就是监管,控制。
而这其中,需要时间,需要人力,牵扯众多。
不过,每一次爆出来这种事,多数人都会对食品安全问题,更在意,而实际上,爆出来的,都不用太在意。反而是没有爆出来的,要多加注意。
毕竟,捂盖子这事儿,才是危害最大的。
小病得了,不用忌讳,治好了,再看便是,怕的拖下去,拖着拖着,变成大病,到时候,病去如抽丝,就更难了。
这一类的事情,有时候不是简单的就能单独看一件事情的。
就比如添加剂,其本质也不过是化学技术的一类应用。
为什么义务教育的初中阶段,要把化学放进去,在国外,这一类的分类,往往可是在大学阶段,才会分出来的。
就是为了让更多人的人,记住一些基本的常识,不要被一些‘内行骗子’给绕进去,被一些简单的谣言,弄的人心惶惶,简单促成三人成虎的事儿。
至少让你知道,氯化钠,那就是常吃的盐,不用看配料里有这东西,就不敢吃了。
至少让你后面想深入了解这一块儿的时候,分清楚,防腐剂中的苯甲酸是比较危害较大的,而山梨酸相对安全,少量食用可以安全排泄出身体,不会有任何问题。
而要弄懂这一类事情,很简单,搜索输入防腐剂三个字,就有详细的资料。
注重健康饮食,是一个很好的事情,因为这意味着人们受教育程度高,知道一点东西。
可太过顾虑,什么都不敢吃,那倒不至于。
很简单,为了方便的泡面,大多数忙碌工作的,都吃过,里面的防腐剂在料包中,就有。
可吃泡面的时候,你也不会去多想。
我都吃泡面了,你跟我谈安全?大概就是这样的感觉。
另一个,辣条,辣条也在多数人观念里,属于垃圾食品的范畴,里面大多都有很多种添加剂。
不仅仅有防腐剂,还有各类香精,人工合成的所谓科技和狠活儿。
还是那句话,我都吃辣条了,你跟我谈健康?
其实,不论是辣条还是泡面这一类的东西,不去成瘾性形成饮食习惯,去大量,去频繁食用,都不会有任何问题的。
哪怕你消化再差,两三天还是能排泄干净的。
根本不用担心。
“那为什么我们明明知道,偶尔吃点这些东西,没有任何问题,有钱了之后,还是会去注意一下这些东西呢?
还是那句话,未知,便是恐惧,就要保守。
咱们文化悠久,随随便便的渠道,就算是上学,在家里,老一辈都经常会说,哎呀,我过去吃的肉啊菜啊,好吃,香,健康。
在这样的环境之下。
人们就会有一个潜意识,认为,过去的,传统的,人工的,自然的,是好的的东西,是吃了几千年,至少没吃出毛病的,好的饮食习惯。
而事实上,这点也不算错,毕竟,类似的饮食方式,是经过了几千年去验证的。
就譬如猪油和科技油,大豆油这两种选择,人们选择猪油,这本身就是对的,因为猪油确实更健康。
但一定全是对的嘛?也不一定。
那会儿的科学不发达,受限于人力,技术问题,对于相应的技术无法更深入的了解和发展。
所以,古代一个简单的人祸天灾,就有饥荒了。
而现在,哪怕有时候遇到一些重大事件,单单国内储备粮,都够全国人稳定度过几年的。
这几年,也不能年年有灾害吧?
饿死这种事儿,至少现在是听不到了。
如今这样的社会,那放在过去,就这温饱度,就这识字率,那叫大同世界!”
吃好最后一口,王昊满足喝了口茶,开口道:“所以啊,就是这样一知半解的了解,对于添加剂的恐惧,随着咱们国内日子越来越好,越来越有钱。
半懂不懂的人,也会更注重健康饮食。
而咱们现在做一个生态园,经过两年摸索,弄出模式,全国复制的时候,刚好,是市场有需求的时候。
既然这群人不想尝试新的,那我们就提供旧的。
赚多少,不好说,可赔,应该也算不上。
就算遇到一些灾难病痛的,你就说猪瘟啊,鸡瘟啊这种,只要不是鸡蛋放一个篮子,赔一年赚一年的,也亏得起。”
“这位贵客说的真好,年纪轻轻却如此见识,老汉我是服啊,这个理儿是这个理儿,咱是不会说,可也听得明白。
就像早些年,人们吃东西的调料,只有一个盐。
后来研究出来了味精,放了那叫一个鲜,做饭都得来点儿。
然后后来就突然有一天告诉我,味精不好。
怎么会不好,也说不清楚,只说吃多了不好,于是,人们炒菜又不放味精了。
再后来,又出来一个鸡精,说比味精好,吃鸡精。
然后有一段时间,又说鸡精吃多了不好。
嘿,搞得老汉我啊,做饭都不知道该咋做了,最后还是自己熬鸡汤,熬蘑菇,熬海带,弄老汤,去提鲜。
这么弄成本高了,倒是越来越多的人,吃不起了。
来的人,也慢慢变成了周公子,和贵客这样的人了。”
田师傅抽着水烟,在那似乎是感慨,眼神中满是回忆,这一个回忆,起码是三十年的起起落落。
王昊就点头道:“这就是适量的问题了,其实味精和鸡精,都没有任何问题的,少量食用,都没有坏处,反而有一定好处。
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