第15章 要不要放水呢 (第2/2页)
然后就是等待了,等到伊武崎峻摸索到了林肯郡卷毛猪最好的烤制方法后,小惠的枕头面包也好了。
然后就是开始试菜……
第二天晚上,餐桌上,先给大家说了夏佩尔老师的事,岳小楼就让大家吃了他准备的法式料理。
“小楼君,明天你准备用这道菜完成夏佩尔老师的考验么?”一色慧满足的从岳小楼在料理中编织的梦境中醒来,一脸复杂的看着“希”皮笑脸的岳小楼。
“怎么样,达到wgo三星”继续“希”皮笑脸,岳小楼刚刚才从伊武崎峻口中知道,一色慧家是霓虹的东纪之国西一色两大料理名门中的一色,家里有几个三星级的饭店,于是问他的意见。
“好吃,食材的味道都均衡的表现着,尤其是烤猪肉,肉质细腻而不肥,还为汤汁增加了果木的香气,面包混合着酱汁,完全拥有wgo三星的水准,小惠你可以放心了,夏佩尔老师的公正是全校公认的,但是我建议等夏佩尔老师品尝后,你离小楼君远一点。”
其他人也跟着脸色复杂的点了点头,岳小楼编织的梦境太过分了,真的不怕被打么。
第二天一早,岳小楼在厨房收拾好需要的食材,然后拉着小惠的小手到了教室。
一路上,被牵着的小惠看到陌生的同学,还是会忍不住将手收回来,哼!看样子是要占个十杰的位置了,不是说十杰的权利很大么,到时候就把远月不许学生恋爱这个极度不合理的校规给换了。
到了教室,随着夏佩尔老师进来宣布今天的料理开始,其他学生开始做着黑板上的料理。
然后夏佩尔走到正在给小惠打气的岳小楼两人跟前,“你们不用做黑板上的菜谱,至于做什么,你们知道的。”然后依旧一副白板脸回到黑板下的椅子旁坐下,冷冷的扫视全场。
“小惠,吐司面包交给你了。”岳小楼开始从包里拿出林肯郡卷毛猪的猪肉,吩咐小惠,然后开始准备需要的食材。
岳小楼的这道菜是俄式法国蛋,当然不是法国的法国,而是沙皇时期,这个沙皇时期是什么时候呢,就是沙皇绿衣军横推好不容易让法兰西再次伟大的拿破仑,在凯旋门阅兵的时期,一个叫法果的人俄国人根据法式料理改的这道菜,而岳小楼又改了一点,又将它变了回去。
岳小楼收集好食材,先洗干净备用,切一片五花肉放入烤箱烘烤十分钟,取出,其实也可以用午餐肉代替的,毕竟是为了小惠,别翻车了。
然后片刀精准切快的将食材切碎,手向精准到毫克的电子秤一样。
圆葱、西芹各5克,口蘑、豌豆各10克,烤肉块,橄榄油,黄油,番茄酱,一一准备好。
然后煎盘里倒入橄榄油热锅,加上一小块黄油,黄油的香味立马引来了其他人的目光,今天的菜谱里没有黄油啊,但也没有多问,毕竟夏佩尔老师的课,人人都是自身难保。
先后再倒入烤肉块,洋葱碎等材料一起煎炒,最后放入番茄酱,等到番茄香味的被炒出来,一勺盐,胡椒粉,两勺糖。
此时锅里的配料在火焰的蒸腾下上下翻滚着,好似在跳舞。
等到粘稠倒入碗里放凉。
已经将吐司面包准备好的小惠立马将面包放到岳小楼的手边,岳小楼快速将锅洗净擦干,小火,直接将面包放入锅中,然后不停的翻面,等柔软的吐司面包被煎至变色,变硬,变酥脆。
差不多的时候,小惠将餐盘放到旁边,岳小楼温柔的看了认真的小惠一眼,内心一笑,可爱的小惠酱配合的越来越好了呢。
将煎好的面包放进盘中,再煎一个溏心蛋放在面包上,浇上放凉的酱汁,摆上罗勒叶摆盘。
俄式法国蛋完成。
其他同学的菜谱还没做好,岳小楼也不管这么多,他过不了夏佩尔的考核,可比其他同学严重的多。
万一过不了,他和小惠就会被小惠开除,然后两个人就会高高兴兴的回家,然后开一个小店,然后生一堆孩子,提高一下霓虹的人口出生率。
咦,这么一想还真不如过不了。
岳小楼真想往手里的俄式法国蛋上撒一把盐,不过真过不了,小惠酱会很伤心吧,算了,为了守护小惠酱的笑容,那种日子还是等毕业吧。
将料理放在夏佩尔面前,夏佩尔从口袋里掏出刀叉和勺子,轻轻划开溏心蛋的外皮,使蛋黄流出,夏佩尔点点头。
用勺子舀了一勺酱汁,瞬间双眼圆睁,颤抖着问:“这是?”