九五免费小说95mf.net

字:
关灯 护眼
九五免费小说 > 食戟之灵,我在菜里下了药 > 第74章 清水荷花鱼翅

第74章 清水荷花鱼翅 (第1/2页)

九五免费小说 www.x95mf.com,最快更新食戟之灵,我在菜里下了药!

岳小楼将调羹排成一圈,又取了一个小圆盅,用手指给它们都抹上油。

然后拿起一个调羹,铺一层鸡蓉,再铺一层鱼翅,再一层鸡蓉包裹住鱼翅,最上面当几根鱼翅丝,再抹一点鸡蓉,手指沾水抹匀,让鱼翅丝似露非露,就像树叶的根茎一样。

剩下的十一个调羹都这样摆好。

岳小楼又拿过小圆盅,用鱼翅丝在圆盅上围一圈,用小碗装一点鸡蓉,加入青菜汁上色,装入圆盅里,再将青豆一粒一粒的放在鸡蓉里。

在用绿葱系住雪白的竹荪的一头,往里面塞一点鸡蓉,然后用绳子在竹荪上勒出一个一个的小段,再用葱绿系住。

“我看出来了,这是莲藕,那调羹里的是什么?”

“这还要看,一眼莲藕好吧,绿色的应该是莲蓬,那调羹里的是什么?”

岳小楼将竹荪、调羹、圆盅一起放入蒸锅,大火水开后,转小火。

再将西葫芦取了绿色的一片,雕刻出花纹。

打开蒸锅,岳小楼用刷子沾着火龙果汁水,给调羹上的鸡蓉上色。

眼尖的吃瓜群众这才反应过来。

“那是荷花,一模一样,天哪,这是什么样的神乎其技。”

“眼睛说看到了,脑子说学会了,手说我没有。”

岳小楼又打了一个鸡蛋液,锅中少许油,做了一张蛋皮。

将蛋皮修成整齐的圆形,垫在盘子里,上面再刷一层鸡蓉,再将调羹里的荷花取出,围成一个圆,中间再放一点鸡蓉,形成台子,再用剩下的荷花堆叠。

现在看上去已经真的和盛开的荷花一样了。

再将圆盅里的莲蓬摆在中间的鸡蓉台子上。

再上锅蒸两分钟。

中间白小洁和钟锅巴已经做好了开水白菜,举手后,有工作人员过来将两人的开水白菜端到宫主面前。

时间到了,岳小楼直接将盘子从蒸锅中取出,又用火龙果汁给荷花补充颜色。

再拿着盘子,将整个荷花转移到另外一个盘子里,调整造型。

很枯燥,很乏味。

岳小楼不知道怎么的,就是乐在其中,对待食材,就像对待小惠和绘里奈一样,温柔的造型调整完毕。

“等等,大家再忍忍,我还没调整好。”岳小楼似乎感觉到了,食材们想要发光的情绪,安抚着说道。

浑然没有发现,食材们居然能够和他对话了。

最终,盘子中呈现着,西葫芦做叶、竹荪做藕、鸡蓉,鱼翅调色出来的荷花和莲蓬、青豆做的莲子。

“好美,这真的是菜,而不是艺术品么?”

“这个菜,宫主忍心吃么?”

“想什么呢,宫主不比菜漂亮,宫主,我是你的狗!”

“叉出去。”

“大家再忍忍,还有一个步骤没完成。”岳小楼感受着食材越来越炙热的内心,仿佛下一刻就要爆炸,赶紧安抚着。

食材们居然真的忍住,不散发光辉。

岳小楼开始调制清汤,水,一点盐,一点花雕,水开后。将只是咸鲜口的清汤倒在盘里。

一副绝美的水中荷花图,完成!

“大家,绽放吧!”

前所未有的光辉霎那间闪耀全场,光辉中流转着荷花开放的景象,就像憋了40分钟的男人,光辉持续了3分钟。

岳小楼举手。

“卧槽,谁组的圣骑士,快踢了。”

“啊!!!我的狗眼,我24K氪金狗眼,什么都看不到啦!!!”

“为什么光中真的有荷花在开放,是我看错了嘛???”

“卧槽,这小子,这是第几天,就真的摸到了门槛。”角落里的老者也不禁诧异。

“啊这,小解啊,这才几天?一个星期有了没?”宫主眼露惊奇,问道。

“差不多正好一个星期,这世上真的有这种天才么?”

“有啊,我和我爷爷。”

小解无语的站着。

工作人员满脸震惊的从岳小楼面前端走这盘清水荷花鱼翅,紧张的送向宫主。

走快了,害怕将清水荷花鱼翅给弄洒了,或者破坏了造型。

走满了,害怕自己忍不住吃一口。

万幸,他忍住了,将盘子端到宫主面前。

小解接过盘子放在宫主面前,旁边是宫主只尝了一口的开水白菜,还有其他人的菜。

宫主望着眼前美轮美奂的清水荷花鱼翅,思绪不禁回到了百年前,那时候爷爷也是做了这么一道菜。

造型,气味几乎一模一样。

伸出玉手,用筷子夹起一片荷花,放入口中,轻轻的咀嚼。

百般味道在口中迸发。

(本章未完,请点击下一页继续阅读)
『加入书签,方便阅读』