第14章 林记面馆开张大吉 (第2/2页)
如果直接把酸笋加入面里,杨桂花他们觉得客人可能会被酸笋的味道给熏走。
林小满觉得他们说的有道理,所以临时决定开业前三天把酸笋作为赠品小菜推出去。
“老板!在来碗凉面!”
林小满回过神,立刻高喊道:“好嘞!这就来!”
客人渐渐多了起来,林小满跟个陀螺一样到处转。
中午过后,客人陆续减少,等最后一位客户离开后,一家人才把门关了起来吃午饭。
几人累的不想煮饭,林小满去隔壁包子铺买了二十五个大肉包拿回店里就着剩下的大骨头汤吃。
五个人狼吞虎咽的吃着包子,吃饱喝足后,林小满把钱箱子倒出来,一家人围着桌子慢慢数钱。
早上到中午,这段时间他们一共卖出去了168碗面,一共赚了二两多银子,刨去本钱和租金,他们净赚五百多文钱。
林大树很高兴,一个上午就能赚五百多,一个月就能赚15两,他一年都赚不了15两银子,现在一个月就能赚到。
杨桂花他们也很高兴,但林小满却不太满意。
她以为最少也能赚二两银子,谁知连一两银子都没赚到。
今天的生意不算火爆,只是他们第一天开张有些手忙脚乱,这才产生一种客人很多的错觉。
双岳镇上住着的人大概有两三万人,他们一个上午才卖出去一百多碗面,算是非常少的了。
看样子还是要多研究研究其他吃食,尽早成为小富婆。
一家五口休息了小半个时辰,收拾好店里,买了些明天开店要用的材料后就回去了。
林小满拖着沉重的脚步说道:“爹娘,要不我们买个牲口拉车吧!”
太累了,忙了一个上午,回家还要推着板车走半个时辰的路。
杨桂花瞥了她一眼,“你还有钱吗?”
林小满,“……。”
还真没钱,她手里的钱都投进面馆里了,现在就剩下今天刚挣回来的二两多,刚刚买了材料,还剩下一两多银子。
林小满心中叹了口气,太难了,没钱真痛苦。
林大树笑着道:“没事,下个月咱们就有钱买牲口了。”
一头牛的价格大概5-7两银子,如果每天都和今天一样这么好生意,一个月后买牛完全没问题。
五更天,天还未大亮,林小满一行人便推着板车去往镇上。
到达镇上已经是卯时,城门刚好打开。
一些商贩和店铺在陆陆续续摆出台凳准备开店,林小满几人来到自家店铺手脚麻利的干活。
昨日林小满让人帮忙写了一张巴掌大小的菜单,回去后她便让林大树用木头雕刻,做成一个个的小菜单摆在桌上,省的客人拉着她问东问西耽搁时间。
许是昨日那些食客把他们店里新颖的面食说了出去,今日的客人比昨日多了一倍。
林小满忙的晕头转向,杨铁在后厨刚洗完一盆碗筷,林大树又给他端来一盆,洗的他都有些闹脾气了。
临近中午,客人才陆陆续续离开,林小满见客人不多,便让家人轮流去吃饭。
午时一过,基本就没什么客人了,林小满等人关店算账,竟比昨日还多出一倍来。