第70章 吃牛骨火锅 (第2/2页)
顾晚风便解释道,“是用骨头熬了汤,加了辣椒油盐调味后,将各种蔬菜,菌菇,肉食等放在里面涮着,边吃边煮。”
安溪听她说了两句,仿佛就已经能闻到那香辣的味道,感觉到那温暖的烫菜了,大为赞同道:“听起来就挺好吃的,到时候再配点软饼刚刚好。”
顾晚风心里却想着,这小火锅到时候免不了要配一些炭火小炉子,恐怕成本低不了,有空得细细盘算一二。
两人聊了这一会儿,已经到了中午,店里忽然就忙了起来。
顾晚风本想让安溪先回去休息,她难得休沐一天,安溪确是不肯,要留在店里给她帮工。
等过了中午忙碌的那一阵,几个人才收拾了店铺,关门回府。
下午的时候,林程将一叠账本送了过来,顺道还带着一个小小的木椅子。
顾晚风一眼看出那是个折叠的小椅子,立刻惊喜的问道:“可是芜湖镇的常家送过来的?”
林程点了点头,“常家这次过来送货的时候捎来的。”
顾晚风十分惊喜,自从上次做了那小马扎和小篮子的生意之后,常家便和林修竹名下的一家木器铺子,签了长久的合作。
上个月汇账的时候,顾晚风见了那来送货的人,无意间问起,他们那里有没有做折叠小椅小马扎的?
那人回去捎了话,没想到,这才过了一个月的功夫,那边便送了成品过来。
顾晚风生之前便想订几个这样的东西放在马车里,以前马车里虽然也会放几个小马扎,但到底是比较占地方。
如今有了这种可以折叠的小马扎,就方便多了。
安溪见了这东西也很喜欢,便央着顾晚风,给自己也订两个。
顾晚风见小马扎受欢迎,直接吩咐林程:“阿程,常家那边再来人的时候,你让木器铺的掌柜,向他们订一批这样的小马扎,卖着试试看。”
林程点了头,便去前院忙去了。安溪也去休息了,顾晚风便在院子里翻一翻账本。
到了准备晚饭的时候,安溪走到了院子里,对顾晚风说道:“你之前说的那个小火锅,我们今天能做了吃吗?”
顾晚风看看天色还早,就是现熬骨头汤也来得及,便说道:“完全没问题。”
很快,兰香去买了食材回来,几人便在厨房里忙活开了。
先将一堆牛骨头焯了水,冲洗干净,放在锅中加上水,开始熬骨头汤。
顾晚风,又往里面放了大葱段和姜片,足足熬了一个时辰,熬得汤浓味香。
两个孩子也恰好放学回来,顾晚风看看看,各色蔬菜也都已经清洗切好。
她去前院叫了林程过来,在院子里支起了一个炭火盆子,放上铁锅,舀入骨头汤,又撒上枸杞,红枣丁,芹菜粒,各种调料调好味道,大家便热热闹闹的围坐了一圈。