第45章 三种鸡蛋 (第1/2页)

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次日。

比赛继续。

台上杰瑞刘的面前放着一个锅，旁边还有一盘普通的鸡蛋。

“都没吃早饭吧？今天我请大家吃鸡蛋！”

没头没脑的，杰瑞刘说完这话，拿起一个鸡蛋对着所有人晃了晃。

然后丢入到锅里。

接着又说道。

“今天比赛的内容是——鸡蛋！”

王帆四人略微有些懵，因为鸡蛋太容易做了，几乎可以说是厨师的基本功。

不管是煮的、煎的，还是鸡蛋饼、荷包蛋，只要有手就行。

尤其是杰瑞刘做的水煮蛋，别说有手，就是没手都行！！！

可傻子也都知道，要真是这么简单，那特么还比个毛？

“现在我给你们演示的，叫溏心蛋！”

说着，杰瑞刘拿出锅里的鸡蛋，轻轻在桌子上一磕，蛋壳破碎。

外表看起来和白水煮蛋毫无区别。

但王帆知道，这玩意牛逼的地方在里面！！！

果然。

杰瑞刘掰开鸡蛋，蛋白里面裹着的并不是蛋黄，而是金黄色的蛋液！！！

“溏心蛋，最重要的就是温度，水温要能保持让蛋白凝固，而蛋黄不凝固，蛋黄成糖心状，这样做出来就是一颗完美的溏心蛋！”

楚阳跟着拿出一颗蛋。

“既然杰瑞刘老师请你们吃鸡蛋了，那我也请你们吃一颗。”

说罢，他拿着鸡蛋在锅的边缘轻轻一碰。

鸡蛋破碎。

蛋液顺势掉入锅里，很快，他将鸡蛋捞起。

这个荷包蛋，竟然是水滴的样子。

“这就是我请大家吃的——水滴蛋！！！”

见众人没反应，楚阳笑道。

“两个鸡蛋是不是不够吃啊？那我就再请大家吃一个温泉蛋！！！”

楚阳又拿了个鸡蛋在锅边打碎。

等这个鸡蛋捞出来的时候，和之前的鸡蛋又有不同。

这个鸡蛋，外面有一层薄薄的白色鸡蛋膜，但里面的蛋黄却凝固了，软软的就像晶莹剔透的玩具。

王帆不禁感慨，这特么才是最难的。

心说还好大胡子走了，不然让他这种鸡蛋，估计要疯。

“你们每个人，都有6颗蛋，也就是说，每种蛋，你都有1次失败的机会！比赛时间为一个小时，比赛结束后，我们会根据你们的综合成绩，淘汰掉表现最差的一位选手！！！”

“好，比赛开始！！！”

礼仪小姐给四人端上了鸡蛋。

四个人里，有人欢喜有人忧！！！

其实这场比赛，做出东西并不是最难的。

难的是……

你做完后，能不能比你对手做的好！！！

而且还有一个比较麻烦的就是溏心蛋！

因为溏心蛋是不能切开的，所以做完之后，谁也不知道自己是不是做成了。

这就跟开盲盒一样，只能等比赛结束后，评委在台上打开才知道！！！

王帆从最简单的溏心蛋开始做，做完后直接就扔到一边了。

然后就是水滴蛋，打碎鸡蛋，让蛋液裹住蛋黄匀速入锅，很快，水滴蛋就成型了。

五分钟后……

“报告！我做好了！”

王帆的速度，让杰瑞刘和楚阳都有些惊讶。

两人看看表，才过去十几分钟。

来到王帆面前。

温泉蛋和水滴蛋一眼就能看出，除了过关之外，而且做到了完美。

剩下的就是开盲盒式的溏心蛋了！！！

“你觉得你做的溏心蛋，会成功吗？”

杰瑞刘拿着餐刀问王帆，王帆笑道。

“当然！”

刀落！

果然，蛋白包裹的糖心顺利流出。

“好，恭喜王帆顺利做出溏心蛋、水滴蛋、温泉蛋！暂时先在旁边等待！等其他人……”

曹不凡还想让王帆等，可话没说完，杰瑞刘就丝毫不给面子的打断。