第36章 面摊 (第1/2页)
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两人都不是扭扭捏捏、优柔寡断的人。
说干就干,孟建兰把家里准备的面条,一口气全都带上。
再各盛出一半的卤味来。
刚开始这样做,谁也拿不准市场反应如何,他们也只是试试水,不敢一下子装太多。
只剩下孙婆婆在后面担心地问道:“这么晚了还出去,你们可要小心着些啊!”
孟建兰这一段时间以来,已经跟她处出了近似于亲人般的关系。
她安慰道:“婆婆放心,生意好还行,要是生意不好,我们差不多时间就回来。您不用给我们看着门。”
孙婆婆这才一步三回头地回了屋。
张伟业心底是门清,知道孟建兰准备摆卖其他的了。
毕竟她卖包子有这么长的一段时间,只要有心之人留心观察,瞧她包子摊的客流量,也能大致算出她不少赚钱。
再说了,做包子也不费什么技术。
只要是手艺娴熟,会发面的家庭主妇,舍得下功夫,就能做出不错的包子馒头出来。
因此,这一段时间,在孟建兰经常摆摊的附近,很是冒出了不少大同小异的包点摊。
更有甚者,有些心慧之人,还额外多加了些豆腐花油条之类的。
“现在这样辛苦,你会生气吗?”
路上,张伟业突然问。
奇异般地,孟建兰明白他这是指的是哪一方面。
她摇了摇头:“有什么好生气的?这本就不是我一家的买卖。再说了,现在越来越多的人开始摆摊了,这说明我们现在的经济越来越活跃起来了,以后社会风气也会越来越放松。我高兴还来不及呢!”
张伟业回头深深地看了她一眼,又一次意外于自己妻子的远见卓识。
他冒着寒风,深深地往前踩下一脚去。
这几天他按着自己在沪市看过的三轮车的样子,亲自动手,找齐设备,改造出了自己家用的三轮车出来。
虽然比不得原厂出产的外表美观,但也结实耐用。
更重要的是,可以拉载很多大大小小的盆盆罐罐。
适合极了他们目前的状态。
12月的寒冷还是有些冷冽的。
他们好不容易找了个背风的空地,在他们南安市最大的冶金厂,摆开了这个卤味面摊。
“真的会有人来吃吧?”
等了老半天,还不见有人出现的样子,孟建兰忍不住喃喃地自问道。
似乎在寻求张伟业的肯定。
张伟业看了看手腕上陈旧的手表:“还有二十分钟,他们就要换班了。到时候会有一批人来接班的。我们稍安勿躁。”
孟建兰这才定下心来。
果然,过了十几分钟,三五成群穿着蓝色工服的工人们,陆陆续续地往这边而来。
“老板,你们卖的是什么?”
工人们敏锐地发现了,十几年来从未出现在工厂门边的小摊,他们好奇地围过来问。
孟建兰一喜,生意可终于是要上门了!
她一一地把卤料上面盖着的锅盖打开。
“好吃又便宜的杂卤面。你们要什么卤料,可以自己挑!”
一揭开锅盖,一阵浓烈霸气的卤香味,顿时迎面扑来。
工人们即使现在勉强能吃饱肚子,但也只是粗粮淡饭而已,哪里见过这样五花八门、香气扑鼻的食材。
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